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전라남도554

[전라남도 담양군] 미소댓잎국수 본점 미소댓잎국수 본점 - 주소 : 전라남도 담양군 메타프로방스1길 49 댓잎을 넣은 반죽을 가지고 직접 뽑아낸 댓잎 생면은 주문과 동시에 조리해 쫄깃하고 탱글탱글하다. TV조선 식객 허영만의 백반 기행에도 소개된 가게로, 물국수는 멸치 육수에 간장 양념이 아닌 소금으로 간을 맞춰 국수 본연의 맛을 살렸다. 비빔국수에는 우렁이, 죽순이 들어가 더욱 고소하고 감칠맛이 난다. 양념 가득 머금은 죽순과 우렁이가 맛과 식감을 더욱 풍성하게 해준다. 시원하고 새콤한 열무김치가 살얼음 위에 얹어져 나오는 열무냉국수 역시 여름철 더위를 시원하게 날릴 만큼 매력적이다. 죽녹원, 메타세쿼이아 가로수길 등 주변 관광지와 연계 관광을 하기에 수월하다. ※ 소개 정보 - 대표메뉴 : 우렁죽순비빔국수, 국수 - 취급메뉴 : 비빔국수.. 2023. 4. 14.
[전라남도 진도군] 그냥경양식 (그냥) 그냥경양식 (그냥) - 주소 : 전라남도 진도군 진도읍 철마길 3-8 식당 이름이 간결하게 ‘그냥’이지만, 맛은 이름과 달리 특별하다. 과거 특별한 날에만 갈 수 있던 경양식집이라는 높은 음식점 문턱을 낮춘 곳이 바로 이 집이다. 진도 출신은 거의 다 아는 유명 맛집이라고 한다. 주변에 군청과 학교 등이 자리하고 있어 남녀노소 누구에게나 인기가 많았다. 어린아이들은 부모들의 손을 잡고, 중고등학생들은 친구들과 함께 방문하던 식당이었다. 현재는 전국 각지에서 찾아오는 방문객들로 문전성시를 이루고 있다. 추억의 맛이 그리울 때 가족과 함께 방문하면 만족할 것이다. ※ 소개 정보 - 대표메뉴 : 돈까스 - 취급메뉴 : 생선가스, 비후가스, 함박스테이크, 돈까스 등 - 영업시간 : 11:00 - 20:00 (브.. 2023. 4. 9.
[전라남도 진도군] 용천식당 용천식당 - 주소 : 전라남도 진도군 의신면 초평길 64 진도는 수도권에서나 부산, 울산 등에서 다녀가기에 좀 먼 느낌이 있었다. 예전에는 큰 맘을 먹어야 가능한 게 사실이다. 그러나 점점 도로 사정이 좋아지고 최근에 쏠비치 리조트가 생기면서 진도는 더욱 붐비는 곳이 되었다. 덩달아 이웃의 식당들은 호황을 맞게 되었다. 용천 식당도 그중 하나이다. 식당은 초평마을 한산한 바닷가의 식당이다. 낙지 전문점으로 지역민에게 알려져 있었지만 리조트가 생기고부터는 급기야 문전성시를 이루는 곳이 되었다. 이 집의 첫인상은 밑반찬에서 감동을 받는다. 기본 미역국을 포함해 13가지의 반찬이 나오는데 각각의 맛이 충실하고 부족함이 없다. 전라도의 손맛이 충분히 느껴진다. 주메뉴는 전부 낙지를 이용한 음식이다. 주로 이 지.. 2023. 4. 9.
[전라남도 함평군] 키친205 키친205 - 홈페이지 : https://blog.naver.com/jinmimodid - 주소 : 전라남도 함평군 함평읍 함평천우길 52 휴양지에 온 듯 아름다운 주변 경관과 고급스러운 건물, 실내의 높은 층고와 샹들리에가 눈길을 사로잡는 키친 205는 딸기 파르페, 딸기밭 케이크, 딸기 타르트, 프랑스 할머니 초콜릿 케이크, 바스크 치즈케이크 등으로 유명한 디저트 카페이다. 4계절 내내 생딸기만을 사용하고, 디저트와 음료에 일체 냉동딸기를 사용하지 않는다. 인위적인 촉촉함이 싫어 시럽을 바르지 않아 부드러운, 갓 구운 케이크 시트에 겨울엔 함평 딸기농장에서 그날 새벽에 작업한 신선한 딸기를 사용, 여름엔 일주일에 3번 왕복, 3시간 거리 무주에 있는 고랭지 딸기농장에서 직접 딸기를 운반해 사용한다. .. 2023. 4. 9.
[전라남도 함평군] 화랑식당 화랑식당 - 주소 : 전라남도 함평군 함평읍 시장길 96 한우로 유명한 함평에 위치한 화랑식당은 신선한 한우의 허벅지나 엉덩이 살 등 기름기 없는 살코기 부위를 사용한 육회가 유명한 곳이다. 고소한 참기름을 얹은 육회와 예전 함평에서 먹던 방식대로 돼지비계 한·두 젓가락을 넣어 적당량의 고추장과 취향에 따라 무생채, 겉절이를 넣어 비벼 먹는 육회비빔밥이 제공된다. 기본으로 나오는 맑은 선짓국도 맛이 뛰어나다. 그 외에도 생고기, 구이류, 낙지비빔밥, 산낙지 등 신선한 재료의 맛으로 소문난 식당이다. 주변에 함평 터미널과 함평오일장이 열리는 함평천지전통시장이 있어 교통도 편리하고, 볼거리도 가득하다. ※ 소개 정보 - 대표메뉴 : 육회비빔밥 - 취급메뉴 : 대표생고기 대(450g), 육회 대(450g), .. 2023. 4. 8.
[전라남도 해남군] 신창손순대국밥 신창손순대국밥 - 주소 : 전라남도 해남군 산이면 관광레저로 1673 목포와 가까운 곳에 있지만, 행정구역 상 해남군에 위치한 신창손순대국밥집은 옛 금호도의 바다전망이 좋은 곳에 자리한다. 깔끔한 현대식 벽돌집으로 창문 너머로 바닷물이 넘실거린다. 바다 전망이 좋기로 유명한 동시에 맛도 좋아서 여행객들 사이에 '전망 좋은 순댓국집'으로 소문이 자자하다. 좋은 재료로 직접 만든 순대와 한정된 수량의 내장탕이 특히 인기다. 점심시간에는 인근 직장인들이 줄 서서 먹을 정도로 붐비기 때문에 가급적 점심시간을 피해서 갈 것을 추천한다. 종편 프로그램 백반기행에 소개된 바 있다. ※ 소개 정보 - 대표메뉴 : 순대국밥, 소내장탕(평일 50그릇, 주말 100그릇 한정 판매) - 취급메뉴 : 모듬순대, 돼지머리국밥, .. 2023. 4. 8.
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