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[경상남도 함양군] 쌈촌 구이&샤브/지리정원 쌈촌 구이&샤브/지리정원 - 주소 : 경상남도 함양군 함양읍 학사루3길 18-1 소고기나 삼겹살을 구운 다음 갖가지 채소를 얹어 라이스페이퍼에 싸 먹는 월남쌈과 지리산 흑돼지 삼겹살이나 질 좋은 소고기구이에 다양한 해물을 넣고 우려낸 해물 육수에 고기를 데쳐 먹는 샤부샤부, 거기에 죽까지 한 번에 즐길 수 있는 식당이다. 쌈촌 구이&샤브에서 지리정원으로 변경했다. 주메뉴는 샤부샤부이며 다른 메뉴로는 훈제오리 월남쌈, 한우(1+) 샤부샤부 월남쌈, 한우(1+) 등심구이 월남쌈, 한우(1+) 등심구이 등이 있다. ※ 소개 정보 - 대표메뉴 : 샤브샤브 - 취급메뉴 : 훈제오리 월남쌈, 한우(1+)샤브샤브월남쌈, 한우(1+)등심구이월남쌈, 한우(1+)등심구이 - 영업시간 : 11:00~21:00 - 쉬는날 :.. 2023. 4. 14.
[부산 해운대구] 사비아 사비아 - 홈페이지 : https://www.instagram.com/sabbia.kitchen/ - 주소 : 부산광역시 해운대구 달맞이길117번라길 100 (중동) 파스타, 리소토, 스테이크를 맛있게 하는 사비아는 해운대 달맞이 길에 자리 잡은 이탈리안 레스토랑으로 건물 1층에 간판 없이 통유리로 인테리어 된 트렌디 한 감각의 식당이다. 솜씨가 뛰어난 셰프가 만들어 내는 깔끔한 음식이 예쁜 접시에 먹음직스럽게 플레이팅 되어 나오는데, 세 가지 버섯을 곁들인 감자 뇨키와 레몬크림소스 새우 리가토니, 채끝등심 스테이크가 인기 많다. 오픈 된 키친에서 정성스레 만드는 음식을 직접 눈으로 볼 수 있는 사비아는 행복한 분위기와 맛있는 음식이 함께하는 레스토랑으로, 평일에도 웨이팅이 있는 핫 플레이스라 예약을 해.. 2023. 4. 14.
[인천 중구] 아이케이라이트하우스(일광전구라이트하우스) 아이케이라이트하우스(일광전구라이트하우스) - 주소 : 인천광역시 중구 참외전로174번길 8-1 (경동) 일광전구에서 운영하는 카페로 인천 개항로에 자리한다. 카페 건물은 원래 산부인과 건물이었다. 라이트하우스 간판 뒤로 원래 이름인 한산부인과 간판이 그대로 남아 있다. 폐업 후 10년 동안 방치되었던 건물과 사택, 감나무가 멋스러운 정원은 고스란히 감각적인 카페로 변신했다. 수술실 조명이나 입원실 문, 세월의 흔적이 고스란히 느껴지는 계단 등 곳곳에 옛 병원의 흔적들이 남아 있어 이를 찾아보는 재미도 쏠쏠하다. 1층에는 일광전구에서 사용했던 백열전구 만드는 기계를 전시해뒀다. 실제로 작동되는 기계라 더욱 특별한 볼거리를 제공한다. 기계 외에도 일광전구에서 생산되는 다양한 디자인의 조명을 감각적으로 설치해.. 2023. 4. 14.
[부산 해운대구] 밀양순대돼지국밥 밀양순대돼지국밥 - 주소 : 부산광역시 해운대구 구남로 28 (우동) 24시간 연중무휴로 운영되는 밀양순대돼지국밥은 14년여를 오로지 돼지국밥만 연구해 온 맛집이다. 순수 국내산 돼지뼈 사골을 48시간 이상 고아 낸 진하고 뽀얀 국물에 고기와 파를 넣어 뚝배기에 나오는데, 국물 맛이 깔끔하고 담백하다. 미리 나온 부추와 소면을 넣고 새우젓과 양념장을 풀어 넣어 밥과 함께 먹으면 배 속이 든든해진다. 국밥 안에 들어 있는 쫀득하게 씹히는 고기는 잡내 없이 깨끗한 맛이라 처음 돼지국밥을 접하는 사람도 거부감 없이 즐길 수 있다. 돼지국밥 외에도 순대국밥, 섞어국밥, 내장국밥, 모둠국밥 등 입맛에 따라 선택하여 주문할 수 있으며, 감자탕, 뼈해장국도 진한 맛이 일품이다. ※ 소개 정보 - 대표메뉴 : 돼지(순.. 2023. 4. 14.
[강원도 평창군] 운두령 운두령 - 주소 : 강원도 평창군 용평면 운두령로 825 전통 한옥집으로 구성되어있고, 2대에 걸쳐 운영되는 35년의 전통 송어 맛집이다. 식당간판이 없어 아는사람만 올수있는 숨은 맛집이다. 1급수의 수질로 송어회의 품질이 뛰어나며, 얼린 돌판 위에 송어회가 올라가 신선하게 식사를 할 수는 곳이다. ※ 소개 정보 - 대표메뉴 : 송어회 - 취급메뉴 : 송어회, 송어구이 - 영업시간 : 11:00~15:00 - 쉬는날 : 없음(단, 설, 추석 휴무) - 예약안내 : 예약 불가 - 문의및안내 : 033-332-1943 - 포장가능 : 가능 - 주차시설 : 있음 (소형 50대, 대형가능) - 신용카드가능정보 : 가능 - 인허가번호 : 19860397011 ◎ 화장실 - 내용 : 남,여 구분 본 저작물은 '한국.. 2023. 4. 14.
[부산 기장군] 하녹 하녹 - 주소 : 부산광역시 기장군 기장읍 내리길 146-5 부산 기장군에 자리한 고즈넉한 분위기의 한옥 카페다. 짙푸른 산으로 둘러싸여 더욱 운치가 느껴지는 이곳은 한옥 특유의 우아함과 서정적인 풍광이 매력이다. 기와지붕을 얹은 대문을 들어서면 작은 연못과 징검다리, 정자를 떠올리게 하는 별채가 그림처럼 펼쳐진다. 대청마루를 활용한 널찍한 테라스도 부드러운 바람을 즐기기 좋다. 이곳에선 소보로 라떼와 흑임자 라떼, 진저 라떼 등 다양한 커피와 함께 봄내음, 한여름 밤, 가을 편지, 첫눈이라고 이름 붙인 블렌딩 티를 맛볼 수 있다. 한옥과 잘 어울리는 단팥죽과 떡 구이, 양갱 등 간단한 먹거리도 낸다. 특히 양갱이나 앙버터는 하나의 작품처럼 느껴질 만큼 플레이팅이 아름다워 눈과 입을 모두 만족시킨다. ※.. 2023. 4. 14.
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