[강원도 속초시] 신다신
신다신 - 주소 : 강원도 속초시 아바이마을길 22 (청호동) 가을동화 촬영지로 유명한 속초 청호동의 아바이마을에 위치한 식당이다. 신다신의 아바이순대는 신선한 오징어, 고기, 찹쌀, 채소 등이 들어간 별미 순대로 불린다. 모듬순대 뿐만 아니라 함흥냉면, 가리국밥, 순대국 등 여러 가지 메뉴를 선보이고 있는데 그 중 가리국밥은 함경도 전통음식으로 사골국물에 소고기, 콩나물, 고사리, 양념다대기를 넣은 국밥으로 이곳에서만 맛볼 수 있다. 그 밖에도 가자미식해, 명태회 등의 함경도식 메뉴도 준비되어 있다. ※ 소개 정보 - 대표메뉴 : 아바이순대 - 취급메뉴 : 모듬순대, 아바이순대, 오징어순대, 가리국밥, 아바이순대국 - 영업시간 : 10:00 - 20:00 (마지막 주문 19:30) - 쉬는날 : 매주 ..
2023. 4. 15.
[부산 해운대구] 해운대 가야밀면
해운대 가야밀면 - 홈페이지 : https://pgy13490.modoo.at/ - 주소 : 부산광역시 해운대구 좌동순환로 27 (좌동) 1998년 5월 창업한 해운대 가야밀면은 20년 동안 사랑받아 온 부산 향토음식 밀면 맛집이다. 소양지, 사태와 토종닭발, 통생강, 통양파, 통마늘, 각종 한약재 등을 넣고 48시간 동안 끓여 1년 이상 숙성한 육수로 그 맛을 낸다. 밀가루 전분을 넣어 만든 탱글탱글한 밀면에 양념장, 무절임, 오이, 삶은 달걀, 고기 고명을 올리고 살얼음 육수를 부어 나오는 밀면의 시원하고, 담백한 맛이 일품이다. 해운대 가야밀면은 밀면, 매콤한 비빔면, 쫄깃한 만두피가 인상적인 만두 세 가지의 메뉴만 판매하며, 한 번 맛보면 다시 찾고 싶어지는 곳이다. ※ 소개 정보 - 대표메뉴 :..
2023. 4. 14.
