[강원도 강릉시] 제주해인물회
제주해인물회 - 주소 : 강원도 강릉시 사천면 진리해변길 68-9 사천물회거리에 위치한 물회 전문 음식점이다. 이 곳의 대표 메뉴는 멍게전복 비빔밥과 멍게전복 물회, 오징어 물회 등이 있다. 특히 멍게비빔밥은 양념 없이 전복, 멍게, 김, 참기름 네 가지만을 넣어 비벼먹는다. 손질한 멍게를 염장한 후 미역과 으깬 무를 이용해 멍게를 숙성시켜 고추장이나 간장 같은 양념 없이 맛을 내는 것이 특징이다. 계절과 재료 수급 상황에 따라 일찍 영업을 종료하거나, 일부 메뉴는 주문이 어려울 수도 있다. ※ 소개 정보 - 대표메뉴 : 전복멍게비빔밥, 전복멍게물회, 오징어물회 - 취급메뉴 : 전복죽, 모듬물회, 광어물회, 광어회덮밥 등 - 영업시간 : 10:00 ~ 16:00 재료 소진시 조기 마감 - 쉬는날 : 매주..
2023. 4. 27.