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[강원도 춘천시] 밀봄숲 밀봄숲 - 주소 : 강원특별자치도 춘천시 동산면 종자리로 224-53춘천 시골 숲속에 자리한 밀봄숲은 화덕 빵과 브런치를 즐길 수 있는 베이커리 카페다. 토종 앉은키밀과 지역 농가의 호밀을 직접 제분해 사용하며, 천연발효종으로 저온 숙성한 반죽을 새벽부터 참나무 장작을 지핀 화덕에 구워낸다. 인위적인 첨가물 없이 전통적인 방식으로 완성된 빵은 소화가 편하고 쫄깃한 식감이 특징이다. 대표 메뉴인 계절접시는 퍼머컬처 방식으로 직접 재배한 작물과 춘천 지역 제철 농산물을 활용해 매일 아침 준비된다. 화덕에서 구운 빵에 신선한 채소와 요리를 곁들인 건강한 한 상으로, 계절마다 식재료 구성이 달라져 방문 시기에 따라 다른 맛을 경험할 수 있다. 시골빵, 잠봉샌드위치, 대파누가스콘 등 다양한 빵과 브런치 메뉴도 함.. 2026. 3. 20.

[강원도 강릉시] 강릉의 밤 강릉의 밤 - 주소 : 강원특별자치도 강릉시 산양길 74 (포남동)글램핑장 컨셉트로 꾸며진 바비큐 레스토랑이다. 정육 관련 30년 경력을 보유한 오너가 선보이는 최상급의 소고기와 돼지고기를 부위별로 맛볼 수 있다. 야외에 2명부터 최대 10명까지 이용할 수 있는 좌석이 마련되어 있다. 이곳에서 주문한 고기를 미리 준비된 식기와 조리기기를 이용해 직접 구워 먹을 수 있어 캠핑을 온 것 같은 기분이 절로 든다. 식사를 즐긴 후에는 곳곳에 있는 포토존에서 가족여행의 추억을 남길 수 있다. ※ 소개 정보 - 대표메뉴 : 강릉의밤 스페셜(한우, 돼지고기, 해산물 바비큐) - 취급메뉴 : 바비큐 세트, 삼겹살구이, BBQ폭립, 육회, 육사시미, 주류, 음료 등 - 영업시간 : -12:00~16:00(단체만 가능).. 2026. 3. 9.

[강원도 강릉시] 더블티 다이닝 더블티 다이닝 - 주소 : 강원특별자치도 강릉시 초당순두부길55번길 38 (초당동) 3층더블티 다이닝(Double T Dining)은 강원도 강릉시 초당동에 위치한 컨템포러리 프렌치 레스토랑이다. 이곳은 유럽 현지의 미슐랭 2스타 레스토랑에서 이그제큐티브 수셰프(Executive Sous Chef)로 경력을 쌓은 셰프와 전문 소믈리에가 협업하여 수준 높은 미식 경험을 제공하는 공간이다. 강원도의 제철 식재료에 정통 프렌치 조리법을 현대적으로 접목한 코스 요리와 단품 메뉴를 계절마다 새롭게 선보인다. 특히 더블티 다이닝은 와인 리스트의 전문성을 인정받아 세계적인 와인 가이드인 '스타 와인 리스트(Star Wine List)'에 '화이트 스타(White Star)' 등급으로 공식 등재되었다. 또한 2026년.. 2026. 3. 9.

[강원도 속초시] 오우션 오우션 - 주소 : 강원특별자치도 속초시 번영로 131 (동명동) 1층오우션은 강원도 속초에 위치한 수제 젤라또 전문점으로, 아버지가 직접 재배한 농산물을 딸이 아이스크림으로 만들어내는 ‘팜 투 테이블(Farm-to-Table)‘ 카페다. 감자와 옥수수 같은 강원도의 대표적인 구황작물부터 수확 시기에 따라 변화하는 다채로운 제철 과채류를 주재료로 사용한다. 인공 향료를 배제하고 원재료의 함량을 높여 재료 본연의 고소함과 달콤한 풍미를 극대화하는 제조 방식을 고수하고 있다.오우션의 젤라또는 공기 함량을 낮추어 밀도가 높고 찰진 특유의 꾸덕한 질감을 자랑한다. 속초의 계절감을 반영하여 주기적으로 라인업이 변경되므로 방문 시기에 따라 한정된 제철 메뉴를 경험할 수 있다는 점이 큰 특징이다. 매장 내부는 파스텔.. 2026. 3. 3.

[강원도 동해시] 한섬 한섬 - 주소 : 강원특별자치도 동해시 감추1길 38 (천곡동) 1층한섬은 강원특별자치도 동해시의 신선한 식재료를 현대적인 요리로 재해석해 선보이는 공간이다. 한섬의 시그니처 메뉴인 솥밥 정식은 자연산 피문어, 홍새우, 전복 등 동해안의 대표 해산물을 아낌없이 활용하며, 바다의 풍미가 가득한 성게미역국과 정갈한 밑반찬을 1인 상차림으로 제공한다. 지역 식재료 본연의 맛을 살린 한 상 차림은 혼자 여행하는 방문객들에게도 동해 바다의 신선함을 충분히 만끽할 수 있는 만족스러운 식사가 된다.저녁 시간에는 묵호항의 해산물과 이탈리안 조리법을 결합한 퓨전 미식 공간으로 변화한다. 묵호 앞바다의 해산물을 활용한 카르파초와 강원도 비천골 감자에 트러플 향을 더한 뇨끼 등이 대표적인 메뉴이다. 특히 희소성이 높은 프리.. 2026. 3. 3.

[강원도 강릉시] 산호갈비 산호갈비 - 주소 : 강원특별자치도 강릉시 가작로 264 (포남동)고기요리 ※ 소개 정보 - 대표메뉴 : 갈비구이 - 취급메뉴 : 갈비구이 / 냉면 / 소면 등 - 영업시간 : 11:00~22:00 - 쉬는날 : 연중무휴 - 문의및안내 : 033-651-2114 - 주차시설 : 있음 - 인허가번호 : 19960386097 ◎ 화장실 - 내용 : 있음본 저작물은 '한국관광공사'에서 '25년'작성하여 공공누리 제1유형으로 개방한 '국문 관광정보 서비스'을 이용하였으며, 해당 저작물은 '한국관광공사,https://kto.visitkorea.or.kr/kor.kto'에서 무료로 다운받으실 수 있습니다. 2026. 2. 13.

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