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[제주도 제주시] 협재신국수 협재신국수 - 주소 : 제주특별자치도 제주시 명재로 17 협재신국수는 협재해수욕장 근처에 있다. 매일 직접 고아 깔끔하고 진하고 담백한 육수에 고기국수를 말아내고, 특제 비빔장을 쓰는 비빔국수도 별미이다. 비빔국수 위에 불고기를 올린 불비가 대표 메뉴이고, '제주 잔칫집 고기'는 제주에서 보통 돔베고기라고 말하는 수육을 뜻한다. 전통적으로 제주에서 잔치를 하면 돼지를 잡고 그것을 온마을 사람들이 똑같이 나눠먹은 것에서 유래한다. 일반 가정집 같은 외형에 1층이 식당이다. 내부는 전 세계를 여행하며 모은 듯한 마그넷을 구경하는 재미가 있다. 대기가 길고, 재료가 소진되면 영업을 마감하니, 방문 전 확인하길 추천한다. 주변 여행지로 협재해수욕장, 한림공원, 금능석물원, 금능해수욕장 등이 있다. ※ 소개 정보.. 2022. 10. 20.
[전라북도 전주시] 김판쇠전주우족탕 본점 김판쇠전주우족탕 본점 - 홈페이지 : http://jjwoojoktang.fordining.kr/ - 주소 : 전라북도 전주시 덕진구 태진로 132 전주 덕진구의 전주 시외버스터미널 근처에 있는 김판쇠 전주우족탕 본점은 60년 전통의 우족탕 전문점으로 전통 방식을 고수한 깊은 맛으로 유명하다. 좋은 재료와 천연 조리법을 통해 만들어낸 전주우족탕은 조미료 사용을 최소화했다. 다양한 곡물, 한약재를 넣어 오래 끓였기 때문에 약재 향이 국물에 배 있고, 몸보신에 좋다. 매일 평균 12마리 이상의 소머리와 우족을 고아 만든 진국을 맛볼 수 있다. 우족탕엔 고기가 가득하고, 갈비 육수가 진하고 고소하면서 감칠맛이 난다. 모든 메뉴는 포장이 가능하다. ※반려동물 동반 불가 ※ 소개 정보 - 대표메뉴 : 전주우족탕,.. 2022. 10. 20.
[경상남도 고성군] 둘리왕새우 둘리왕새우 - 주소 : 경상남도 고성군 마구들1길 83 고성군 회화면에 있는 둘리왕새우는 새우구이 전문점이다. 대표 메뉴는 왕새우 소금구이이며 그 외 새우튀김, 새우 칼국수, 새우 죽, 라면 등을 판매하고 있다. 새우가 빨갛게 익으면 머리를 잘라 냄비에 그대로 둔 뒤 버터에 구워 먹으면 더욱 맛있게 즐길 수 있다. 내부에는 좌식, 입식 테이블이 있고 야외에도 천막이 설치되어 있어 가족 모임이나 단체 회식 장소로도 적합하다. 물, 술, 음료, 컵 등은 셀프로 이용하면 된다. 주말이나 공휴일에는 웨이팅이 있을 수 있다. 생새우는 포장 판매하고 있다. ※ 반려동물 동반불가 ※ 소개 정보 - 대표메뉴 : 왕새우소금구이 - 취급메뉴 : 버터구이(머리), 새우튀김, 새우죽, 라면 등 - 영업시간 : 매일 10:30.. 2022. 10. 20.
[울산 울주군] 효정밥상 효정밥상 - 주소 : 울산광역시 울주군 신덕하1길 9 울주군 덕하에 있는 원조 간장게장 전문점으로 후미진 곳에 자리하고 있어도 손님들로 북적이는 곳이다. 대표메뉴인 간장게장 정식을 주문하면 밑반찬과 꾹꾹 눌러 담은 흰쌀밥이 먼저 나온다. 우엉 조림, 장아찌, 멸치볶음 등 일반 식당과 큰 차이는 없어 보이지만, 옛날에 할머니 집에서 먹던 반찬 맛을 느낄 수 있다. 밑반찬은 조미료를 전혀 사용하지 않으며 된장, 간장 등도 직접 만들어 사용한다. 울산 최초의 착한 가격 업소이며 전용 주차장을 갖추고 있다. 울산대곡박물관이 인접해 있어 함께 둘러보기 좋다. ※ 소개 정보 - 대표메뉴 : 게장정식 - 취급메뉴 : 생선구이 정식, 간장새우, 두루치기 등 - 영업시간 : 10:00~20:30 - 쉬는날 : 연중무휴 .. 2022. 10. 20.
[전라북도 전주시] 금암피순대 금암피순대 - 주소 : 전라북도 전주시 덕진구 기린대로 400-61 전주 금암동 골목에 있는 금암피순대는 현지인이 추천하는 전주 피순대, 순대국밥 대표 맛집이다. 빛바랜 외관과 간판은 30여 년의 오랜 시간 동안 운영되어 온 전통을 느끼게 한다. 금암피순대는 선지와 내장 등 신선한 재료를 매일 공수해 직접 순대를 만들어 제공한다. 뚝배기에 피순대와 내장이 들어간 순대국밥은 들깻가루가 첨가되어 고소하고 얼큰하다. 부드러워 질기지 않은 내장이 담긴 피순대도 인기다. 금암피순대는 현지인뿐 아니라, 여행객 사이에도 소문이 나서 많이 방문하고 있으며, 포장 손님과 배달 주문으로 늘 북새통을 이룬다. 전주 덕진공원이 가깝고 고속버스, 시외버스 터미널과도 가까운 거리에 있다. ※반려동물 동반 불가 ※ 소개 정보 - .. 2022. 10. 20.
[전라북도 부안군] 카페쿠숑 카페쿠숑 - 홈페이지 : https://www.instagram.com/cafe_couchant/ - 주소 : 전라북도 부안군 변산로 2104 2층 부안군 변산면에 있는 카페쿠숑은 변산해수욕장을 한눈에 내려다볼 수 있고, 주변 풍경을 감상할 수 있는 오션뷰 카페이다. 쿠숑은 프랑스어로 노을이라는 뜻이다. 카페 내부의 곳곳에는 추억을 느낄 수 있는 아기자기한 소품들과 우드로 된 감각 있는 인테리어가 감성 가득한 느낌을 준다. 거기에 벽돌과 주황 불빛의 조명이 더해져 따스하고 아늑한 분위기를 연출한다. 통창을 통해 바다를 한눈에 감상할 수 있으며, 디저트 천국이라 불릴 만큼 다양하고 이색적인 디저트가 많아 맛보는 즐거움이 있다. 빅브런치, 에그인헬, 인절미 크로플 등이 인기다. 변산해수욕장이 바로 앞에 있고.. 2022. 10. 20.
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