[부산 영도구] 제주복국
제주복국 - 주소 : 부산광역시 영도구 절영로 481 부산광역시 맛집으로 선정된 제주복국은 복요리 전문점이다. 깔끔한 식당 내부는 신발을 벗고 들어가는 입식 테이블과 룸으로 이루어져 있고, 전용 주차장이 있어 편하게 이용할 수 있다. 단체 룸도 마련되어 가족, 회식 등 하러 오기 좋은 곳이다. 매일 새벽 경매한 신선한 재료와 복어를 사용하는 제주복국에는 까치복, 밀복, 참복, 총 세 가지로 복어로 지리와 매운탕으로 선택하여 먹을 수 있다. 특미로 까치복, 밀복 수육과 복튀김, 복초회, 복불고기, 복찜이 있어 다양한 복요리를 맛볼 수 있다. 오후 5시부터는 초회, 튀김, 수육, 찜, 복국 등이 나오는 코스 요리도 먹을 수 있다. 재료 소진 시 조기 마감이 될 수 있어 방문 전 확인은 필수이다. 근처 자연 ..
2023. 1. 3.
[광주 북구] 초유지
초유지 - 주소 : 광주광역시 북구 하서로523번길 11 초유지는 광주광역시 용두동에 있는 숯불구이 전문점이다. 허브와 나무, 물레방아 등으로 꾸며진 허브동산 안에 있는 식당으로 식사 후 여유로운 산책을 즐길 수 있는 곳이다. 돼지갈비, 도토리수제비, 화덕피자 등 다양한 음식이 마련되어 있어, 어르신이나 아이들과 함께 방문하기 좋다. 특히 숯불갈비는 양념숯불갈비, 마늘 숯불갈비, 매운 숯불갈비로 나뉜다. 초유지 만의 비법 양념으로 맛을 내기 때문에 부드러운 육질에 감칠맛이 좋다. 맛과 분위기를 동시에 즐길 수 있어 연인들의 데이트나 가족 모임, 단체 회식장소로도 잘 알려져 있다. ※ 소개 정보 - 대표메뉴 : 양념숯불갈비, 도토리수제비 - 취급메뉴 : 마늘숯불갈비, 매운숯불갈비, 도토리수제비, 냉면 등 ..
2023. 1. 3.