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[경기도 여주시] 대신식당 대신식당 - 주소 : 경기도 여주시 명품로 112 대신식당은 경기도 여주시 상거동에 있는 50년 전통의 소머리국밥 전문점이다. 대신식당은 여러 개의 대형 가마솥에 깨끗하게 직접 손질한 소머리와 소, 돼지 부산물을 넣고 수십 시간 삶고 고아내어 진한 육수를 우려낸다. 또한 여주 최고의 쌀 진상미로 밥을 짓고 고춧가루를 비롯한 식재료를 100% 국내산을 사용한다. 소머리국밥은 잡냄새 없이 고기의 부위에 따라 부드럽고 쫄깃하고 고소하며 깊고 진한 육수가 시원하다. 소머리수육은 담백한 고기들의 식감이 좋다. 차갑게 먹어도 좋지만, 함께 나오는 뜨거운 육수에 담갔다가 주인이 직접 만든 간장에 찍어 먹는 맛은 더욱 좋다. 육수에는 선지도 들어있다. 순대국밥은 찰순대와 토종순대, 부속고기, 선지까지 들어있다. 직접 .. 2023. 1. 4.
[인천 부평구] 오구당당 부평본점 오구당당 부평본점 - 주소 : 인천광역시 부평구 경원대로1377번길 47 오구당당 부평본점은 우렁쌈밥 전문점이다. 지하철 1호선과 인천지하철 1호선 부평역 5번 출구에서 부평시장역방향으로 약 380미터 거리에 있다. TV 프로그램에도 여러 차례 소개된 맛집으로 상가 건물 1층에서 1990년대부터 영업을 이어오고 있으며 세월의 흔적이 엿보이지만 매장 내부는 깔끔하다. 테이블은 좌식과 입식을 선택할 수 있고 대표 메뉴는 훈제육우렁쌈밥, 직화불곱창우렁쌈밥 등이 있다. 이외에도 매콤철판낙지볶음, 치즈직화제육, 소불고기+우렁쌈밥 등이 인기다 근처에 부평깡시장, 부평공원, 부평해물탕거리 등이 있어 식사 전후 연계 관광을 할 수 있다. ※ 소개 정보 - 대표메뉴 : 훈제육+우렁쌈밥, 직화불곱창+우렁쌈밥 - 취급메뉴 .. 2023. 1. 4.
[경상남도 의령군] 금오암소한마당 금오암소한마당 - 주소 : 경상남도 의령군 대의로 53-7 금오암소한마당 한우가 맛있기로 소문난 의령 대의면에 있는 금오암소한마당은 한우구이 전문점이다. 큰 규모의 식당으로 건물 앞 전용 주차장이 있고, 단체석과 개별 룸이 완비되어 가족 모임, 회식 장소로도 좋다. 금오암소한마당은 최고 등급의 한우 안창살, 살치살, 부챗살, 업진살 등을 모듬으로 즐길 수 있는 한우 특수부위가 대표 메뉴이다. 얼리지 않은 한우 우둔살을 양념장에 버무려 먹는 육회와 한우 양지, 사태, 목심, 스지, 인삼, 대추 등을 넣어 끓여 낸 한우탕도 이곳 별미이다. 근처 걷기 좋은 대의체육공원과 경상남도 문화재 뇌룡정도 있어 함께 둘러보기 좋다. ※ 소개 정보 - 대표메뉴 : 한우특수부위 - 취급메뉴 : 한우갈비살, 등심, 육회, 한.. 2023. 1. 4.
[전라북도 군산시] 홍윤베이커리 홍윤베이커리 - 주소 : 전라북도 군산시 축동안길 40 군산시 수송동에 있는 '홍윤 베이커리'는 수입 밀을 사용하지 않고 우리 땅에서 자란 쌀로 만드는 40여 가지의 빵이 있는 곳이다. 이곳의 빵은 건강하고 맛있는 빵으로, 가루 쌀이 기존 쌀가루와 다르고 가루로 만들 때 물에 따로 불리지 않는다는 점이 특이하다. 홍윤 베이커리는 다양한 빵 이외에도 쿠키, 마카롱, 케이크 등 140여 가지의 다양한 디저트를 맛볼 수도 있다. 현미 카스텔라는 대표적인 제품으로 백미가 아닌 현미가 들어간, 100% 가루 쌀을 사용해 만든 제품이다. 밀가루 빵보다 가루 쌀로 만든 쌀 빵이 더 촉촉하고 쫀득쫀득한 식감을 주어 소비자들에게 인기가 높다. ※ 반려동물 동반 불가 ※ 소개 정보 - 대표메뉴 : 짬뽕빵, 홍윤마늘빵 - .. 2023. 1. 4.
[전라북도 군산시] 코지하우스 군산점 코지하우스 군산점 - 주소 : 전라북도 군산시 수송로 324 1층 군산 미장동에 있는 코지하우스 군산점은 호주의 길거리 레스토랑에서 모티브를 얻어 만든 가성비 레스토랑이다. 10불 스테이크를 비롯하여 다양한 도시락 형태의 메뉴를 만날 수 있다. 내부 공간은 넓은 편으로 오픈형 주방이 있어 조리하는 모습을 볼 수 있고, 그 앞에 바가 있어 착석이 가능하다. 코지하우스에서는 호주의 캐주얼 레스토랑의 맛과 분위기를 살려 편안하고 자유로운 즐거움을 경험할 수 있고, 다양한 종류의 스테이크, 파스타 등이 있고 이외에 와인도 있다. 은파관광지에서 멀지 않아 함께 둘러보기 좋다. ※ 반려동물 동반 불가 ※ 소개 정보 - 대표메뉴 : 큐브 스테이크 필라프, 새우 로제 파스타 - 취급메뉴 : 하와이안풍 로코모코, 관자 .. 2023. 1. 4.
[전라남도 여수시] 신기아꾸 신기아꾸 - 주소 : 전라남도 여수시 흥국로 95 여수 현지인들이 즐겨 찾는 아귀찜 전문점 신기아꾸는 4인 테이블, 8인 테이블 그리고 안쪽 벽 쪽 자리도 있어 여럿이 함께 와도 식사하기 편한 곳이다. 아귀는 남해안에서 많이 잡히는데 현지인들의 억양이 세서 아꾸라고 부르기 때문에 '신기아꾸'가 되었다고 한다. 신기동에서 30년 넘은 아주 오래된 식당으로 최근에는 입식으로 앉아서 먹을 수 있게 인테리어 공사를 해서 신발을 벗지 않고도 그대로 편하게 앉아서 먹을 수 있다. 깔끔하고 깨끗한 실내에 메뉴는 아귀찜, 아귀탕, 서대회, 대창 찜으로 단출하다. 밑반찬으로는 노각무침, 고사리, 멸치볶음, 계란찜 등이 나온다. 주차장은 따로 없어 근처 골목이나 뒤쪽 주택가에 주차해야 한다. 단, 도로변은 주차단속 구역이.. 2023. 1. 4.
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