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해운대구83

[부산 해운대구] 다솥맛집 다솥맛집 - 주소 : 부산광역시 해운대구 송정광어골로 29 (송정동) 부산 송정 해수욕장 앞에 자리 잡은 다솥맛집은 6층 통 유리창으로 보이는 아름다운 바다 뷰를 내려다보며 식사할 수 있는 곳이다. 뷰만큼이나 맛도 좋은 전복송이밥, 전복새우문어밥, 전복영양밥, 전복광어물회(하절기) 등의 메뉴가 있다. 돌솥밥 중 원하는 메뉴를 선택해 주문하면, 약 20분 후 다솥만의 조리법으로 정성껏 지은 개인별 돌솥밥이 고기, 생선, 게장을 비롯한 12가지 이상의 맛있는 반찬과 함께 제공된다. 별도 메뉴인 셀프 파전은 돌솥밥을 기다리는 동안 테이블에서 직접 부쳐 먹을 수 있어 손님들에게 인기다. 고급스럽고 깔끔한 한정식을 찾는다면 다솥맛집 송정점이 제격이다. ※ 소개 정보 - 대표메뉴 : 전복송이밥 - 취급메뉴 : 전복.. 2023. 4. 16.
[부산 해운대구] 송정집 송정집 - 주소 : 부산광역시 해운대구 송정광어골로 59 (송정동) 부산 현지인도 대기하는 국수 맛집으로 알려진 송정집은 자가제면, 자가도정으로 특별한 면과 밥의 식감을 느낄 수 있는 곳이다. 가게 내부에 들어서면 대기할 수 있는 공간과 도정 시 나오는 신선한 현미로 만든 차가 준비되어 있다. 송정집에서 맛볼 수 있는 송정 생김밥은 생김에 매콤한 양념을 한 진미채를 넣어 투박하게 싼 꼬마 김밥 모양을 하고 있는데 매일 아침 자가도정한 백미로 밥을 지어 영양가가 높고 고소한 맛이 일품이다. 또 오랜 연구와 자연에서 얻은 재료를 넣어 송정집만의 자가제면 방식으로 뽑은 송정물국수, 비빔국수, 들깨오곡메밀면, 스지김치찌개국수는 대표 메뉴로 꼭 먹어봐야 한다. 메뉴 하나하나 시간과 정성을 들여 만드는 송정집은 부.. 2023. 4. 15.
[부산 해운대구] 풍원장 고기정찬 (달맞이 점) 풍원장 고기정찬 (달맞이 점) - 주소 : 부산광역시 해운대구 달맞이길117번가길 175 (중동) 1983년 시골밥상집으로 시작한 풍원장의 여러 체인 중 하나인 풍원장 고기정찬은 사하구 엄궁점과 해운대 달맞이점 두 곳에서 맛볼 수 있다. 그중 해운대에 위치한 풍원장 고기정찬 달맞이점은 지하에 주차장을 갖춘 넓고 고급스러운 건물에 자리해있어, 가족들과 함께 외식하고 싶을 때나 지인들과의 단체 모임에도 적합한 장소이다. 돈돼지갈비, 한돈매운돼지갈비, 양념소갈비, 명품한우떡갈비를 테이블마다 있는 태블릿으로 주문하면 10여 가지 깔끔한 반찬과 함께 구워져 나온다. 넓은 실내와 별도의 룸이 있어 쾌적한 환경에서 조용한 식사를 즐길 수 있는 고기 맛집이다. ※ 소개 정보 - 대표메뉴 : 한돈 돼지갈비 정찬 - 취급.. 2023. 4. 15.
[부산 해운대구] 해목 해목 - 주소 : 부산광역시 해운대구 구남로24번길 8 (우동) 엄선한 국산 생장어로 만드는 나고야 전통 장어덮밥 히츠마부시를 먹을 수 있는 맛집으로 건물 외관에서부터 나고야에 방문한 듯 이국적이고 색다른 느낌을 준다. 해목은 민물장어 히츠마부시(장어덮밥), 바다장어 히츠마부시, 카이센동(해산물덮밥), 사케동(연어덮밥) 등을 판매하는데, 대표 메뉴인 히츠마부시는 주걱을 이용해 +자로 4등분해 첫 번째는 고유의 맛을 즐기고, 두 번째는 함께 제공된 야꾸미(와사비, 김가루, 실파)를 얹어 먹고, 세 번째는 오차즈케를 넣어 먹고, 마지막은 가장 맛있었던 스타일로 먹으면 된다. 정갈하고 깔끔하게 차려진 맛있는 음식을 대접받고 싶다면 부산 해운대의 해목을 꼭 방문해 보길 추천한다. ※ 소개 정보 - 대표메뉴 : .. 2023. 4. 15.
[부산 해운대구] 해운대 가야밀면 해운대 가야밀면 - 홈페이지 : https://pgy13490.modoo.at/ - 주소 : 부산광역시 해운대구 좌동순환로 27 (좌동) 1998년 5월 창업한 해운대 가야밀면은 20년 동안 사랑받아 온 부산 향토음식 밀면 맛집이다. 소양지, 사태와 토종닭발, 통생강, 통양파, 통마늘, 각종 한약재 등을 넣고 48시간 동안 끓여 1년 이상 숙성한 육수로 그 맛을 낸다. 밀가루 전분을 넣어 만든 탱글탱글한 밀면에 양념장, 무절임, 오이, 삶은 달걀, 고기 고명을 올리고 살얼음 육수를 부어 나오는 밀면의 시원하고, 담백한 맛이 일품이다. 해운대 가야밀면은 밀면, 매콤한 비빔면, 쫄깃한 만두피가 인상적인 만두 세 가지의 메뉴만 판매하며, 한 번 맛보면 다시 찾고 싶어지는 곳이다. ※ 소개 정보 - 대표메뉴 :.. 2023. 4. 14.
[부산 해운대구] 사비아 사비아 - 홈페이지 : https://www.instagram.com/sabbia.kitchen/ - 주소 : 부산광역시 해운대구 달맞이길117번라길 100 (중동) 파스타, 리소토, 스테이크를 맛있게 하는 사비아는 해운대 달맞이 길에 자리 잡은 이탈리안 레스토랑으로 건물 1층에 간판 없이 통유리로 인테리어 된 트렌디 한 감각의 식당이다. 솜씨가 뛰어난 셰프가 만들어 내는 깔끔한 음식이 예쁜 접시에 먹음직스럽게 플레이팅 되어 나오는데, 세 가지 버섯을 곁들인 감자 뇨키와 레몬크림소스 새우 리가토니, 채끝등심 스테이크가 인기 많다. 오픈 된 키친에서 정성스레 만드는 음식을 직접 눈으로 볼 수 있는 사비아는 행복한 분위기와 맛있는 음식이 함께하는 레스토랑으로, 평일에도 웨이팅이 있는 핫 플레이스라 예약을 해.. 2023. 4. 14.
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