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충청남도462

[충청남도 태안군] 신태루 신태루 - 주소 : 충청남도 태안군 태안읍 시장5길 43 충남 태안군 태안읍에 있는 신태루는 생활의 달인에서 육짬뽕의 달인으로 출연한 정창교 달인이 운영하는 중식당이다. 이곳의 육짬뽕은 돼지고기와 해산물의 조합이 잘 어우러져 있어 깊은 맛이 특징이다. 신선한 바지락과 말린 망둥이로 진한 육수를 내고 콩으로 숙성시킨 돼지고기를 고명으로 올려 육짬뽕의 텁텁함을 잡았다. 얼큰하고 칼칼한 진한 국물이 수타면과 잘 어우러진다. 달콤하면서도 고소하고 소스를 부어 먹으도 눅눅해지지 않는 탕수육도 인기 메뉴다. 주변에 만리포해수욕장, 신두리해수욕장, 천리포수목원, 안면도 등이 있어 여행길에 들러보면 좋다. ※ 소개 정보 - 대표메뉴 : 짬뽕, 탕수육 - 취급메뉴 : 짬뽕, 짜장면, 삼선짬뽕, 탕수육 - 영업시간 : 매.. 2023. 5. 7.
[충청남도 부여군] 장원막국수 장원막국수 - 주소 : 충청남도 부여군 부여읍 나루터로62번길 20 부여 부소산성 옆 구드래나루터 인근에 있는 장원막국수는 줄 서서 먹는 막국수 전문점이다. 메뉴는 메밀막국수와 편육, 두 가지다. 허름한 시골집 분위기의 식당에는 작은 방이 여러 개 있다. 얇은 메밀면에 채 썬 오이와 김가루를 고명으로 얹고 새콤달콤한 육수를 부어 양념장과 잘 섞어 먹으면 강원도 막국수와는 또 다른 맛을 느낄 수 있다. 얇게 썬 돼지고기 편육은 수육 같은 식감이 있어 국수를 고기에 싸 먹으면 감칠맛이 두 배가 된다. 인근에 구드레나루터선착장, 부소산성, 낙화암, 정림사지, 궁남지 등의 관광지가 있어 식전이나 식후에 둘러보기 좋다. ※ 소개 정보 - 대표메뉴 : 메밀 막국수 - 취급메뉴 : 편육 - 영업시간 : 매일 11:0.. 2023. 5. 7.
[충청남도 서산시] 우시장식당 우시장식당 - 주소 : 충청남도 서산시 해미면 읍성마을3길 22 충남 서산시 해미읍성 인근에 있는 우시장식당은 돼지 곱창 전문점으로 돼지 곱창구이와 돼지 곱창전골로 유명하다. 식당 이름이 '우시장'이라 소 곱창으로 착각하는 경우가 많다. 이곳은 돼지 곱창 전문점이다. '백종원의 골목식당'에 출연하면서 아이들도 좋아하는 돼지 곱창으로 알려졌다. 사람들은 대개 노릇노릇 구워진 돼지 곱창구이를 먼저 먹고 돼지 곱창전골을 주문해 밥까지 볶아먹는다. 인근에 해미읍성, 개심사, 간월암 등의 관광지가 있어 식전이나 식후에 둘러보기 좋다. ※ 소개 정보 - 대표메뉴 : 돼지곱창구이 - 취급메뉴 : 돼지곱창전골 - 영업시간 : 11:00 ~ 20:00 - 쉬는날 : 매주 월요일 - 예약안내 : 평일만 가능, 주말 불가 .. 2023. 5. 6.
[충청남도 당진시] 서유기짬뽕 서유기짬뽕 - 주소 : 충청남도 당진시 신평면 삽교천3길 60 충남 당진시 신평면에 위치한 서유기 짬뽕은 맛있는 녀석들에 ‘시청자 추천 숨은 맛집’으로 나온 바 있는 중식당이다. 이곳은 쟁반 짜장과 짬뽕이 유명하다. 큼지막하게 썰어 나오는 돼지고기는 물론, 해물 야채 볶음과 짬뽕 국물이 함께 들어가 있는 쟁반 짜장은 불맛이 살아있다. 자장면 옆에 함께 나오는 해물 야채 볶음과 같이 비벼서 먹으면 감칠맛을 더욱 느낄 수 있다. 마지막으로 밥까지 비벼 먹으면 풀코스로 이곳의 쟁반 짜장을 즐길 수 있다. 섭씨 250도의 높은 중식 화력으로 볶아내는 짬뽕 역시 불맛이 살아있고 진한 육수의 풍미를 느낄 수 있다. 여기에 기호에 따라 후추를 첨가하면 한층 더 깊은 맛을 경험할 수 있다. 삽교천 시외버스터미널이 가까.. 2023. 5. 6.
[충청남도 당진시] 배가짬뽕 배가짬뽕 - 주소 : 충청남도 당진시 대덕1로1길 19 (대덕동) 충남 당진시 대덕동에 위치한 배가짬뽕은 차별화된 고기 짬뽕으로 유명한 중식당이다. 이곳의 시그니처 메뉴인 고기 짬뽕은 양념 된 고기가 고명처럼 올라가서 국물의 맛을 해치지 않는다. 산더미 같은 양념 고기와 얼큰한 짬뽕의 두 가지 맛을 동시에 즐길 수 있는 것이다. 고기 짬뽕의 가장 큰 특징 중 하나는 양이 푸짐하다는 점이다. 고기는 물론이고 짬뽕의 양이 다른 곳의 곱절이다. 또 다른 인기 메뉴인 탕수육 역시 든든하게 먹을 수 있는 양을 자랑한다. 옛날 탕수육 그대로의 맛을 간직한 이곳의 탕수육은 바삭하고 간이 잘 돼 있어 고기 짬뽕의 파트너로 제격이다. 인근에 일출과 일몰 감상이 가능한 왜목마을과 함께 장고항, 난지도, 석문방조제, 대호방.. 2023. 5. 6.
[충청남도 서산시] 맛이나식당 맛이나식당 - 주소 : 충청남도 서산시 해미면 읍성마을4길 25 충남 서산시 해미읍성 인근에 있는 맛이나식당은 장터국밥과 돼지 찌개로 유명하다. '백종원의 골목식당'에 출연하면서 '해미읍성 장금이'라는 별명을 얻었을 정도로 주인장의 손맛이 좋다. 점심 메뉴는 소고기 장터국밥과 서산채 비빔밥, 저녁 메뉴로는 생삼겹살과 돼지 찌개 전골이 있다. 얼큰한 소고기 장터국밥과 맛깔난 김치의 조합에 식당에는 발길이 끊이지 않는다. 인근에 해미읍성, 개심사, 간월암 등의 관광지가 있어 식전이나 식후에 둘러보기 좋다. ※ 소개 정보 - 대표메뉴 : 소고기장터국밥 - 취급메뉴 : 소고기장터국밥, 서산채비빔밥, 생삼겹살, 돼지찌개전골 - 영업시간 : 매일 11:00 - 20:00 - 쉬는날 : 매주 월요일 - 예약안내 : .. 2023. 5. 5.
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