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제주도736

[제주도 제주시] 펜고호다 펜고호다 - 홈페이지 : http://instagram.com/pengohoda - 주소 : 제주특별자치도 제주시 봉성로 61 1층 펜고호다'는 제주어로 '편안하다'는 의미를 가진 비건 디저트 카페다. 애월읍의 한적한 돌담집들 사이에 자리잡아 아늑하고 소담한 분위기를 가지고 있다. 펜고호다는 몸이 편안하고 지구가 편안한 디저트를 만들기 위해 순식물성 재료만을 사용하는 것이 특징이다. 우유, 버터, 계란, 흰 밀가루, 정제 설탕, GMO제품, 방부제, 식물성 휘핑크림 등을 사용하지 않으며 국산, 유기농 천연재료들을 골라 건강한 디저트를 만든다. 색과 모양이 아름다운 다양한 조각케이크는 펜고호다의 대표 메뉴이다. 이장님네 단호박, 아랫집의 초당옥수수 등 마을에서 나는 식재료를 사용해 더 특별하게 느껴진다. .. 2023. 1. 3.
[제주도 제주시] 칠분의오 칠분의오 - 홈페이지 : https://www.instagram.com/five_seventh__/ - 주소 : 제주특별자치도 제주시 해맞이해안로 650-20 ‘일주일 중의 5일, 너무 완벽하게 하려고 하기보다는 일주일에 다섯 번이라도 내 몸을 생각하고 지구의 환경을 고려하는 비건을 해보는 것은 어떨까?’라는 생각에서 출발한 식당이다. 김녕 성세기해변과 가깝고 김녕 풍력 발전단지 중에서 가장 큰 풍력발전기를 이정표 삼으면 찾기 쉽다. 대표 메뉴는 비건 버거 플레이트와 샌드위치 플레이트. 꼼꼼히 따져 엄선한 제철 과일과 채소를 써서 논 비건이라도 충분히 즐길 수 있는 맛을 낸다. 동물성 식재료를 사용하지 않는 건강한 한끼와 음료, 디저트를 판매 하며 제철 채소를 주로 쓰는 특성상 계절마다 조금씩 메뉴가 달.. 2023. 1. 3.
[제주도 제주시] 카고크루즈 카고크루즈 - 홈페이지 : http://instagram.com/cargocruise.cafeteria - 주소 : 제주특별자치도 제주시 탑동로 43 카고크루즈는 제주국제공항에서 자동차로 10분 거리인 탑동 해변과 가까운 비건 음식점이다. 청정 자연에서 얻은 식재료로 음식을 만들고, 커피와 차, 하우스 와인도 판매하고 있다. 카고크루즈의 대표 메뉴는 한라산 표고를 넣은 '갈치속젓 파스타'와 토마토 소스로 만든 '캐롯 토니'다. 맛이 진하고 향이 풍부해서 함께 나오는 수제 피클과 궁합이 좋다. 음식은 기본적으로 논비건으로 제공되지만 대부분의 메뉴에 비건 옵션이 있기 때문에 원한다면 비건 레시피로 변경이 가능하다. 가족 또는 지인 중에 비건이 있거나 비건은 아니어도 건강을 생각하는 사람들과 함께 식사를 즐길.. 2023. 1. 3.
[제주도 서귀포시] 초가헌 초가헌 - 주소 : 제주특별자치도 서귀포시 중산간동로 4628 초가헌은 제주 성읍민속마을에 있다. 제주 전통가옥을 카페로 개조한 곳이다. 검은 돌담과 빈티지한 소품, 나무 질감이 잘 어우러진 인테리어와 큰 창문으로는 햇살이 잘 들어오며 커피와 함께 제주 전통음식인 기름떡을 판매한다. 기름떡은 제주도에서 명절날 제사상에도 올라가는, 찹쌀로 부친 떡에 설탕을 뿌린 것으로 '지름떡'이라 부른다. 주변 여행지로는 성읍민속마을, 영주산 등이 있다. ※ 소개 정보 - 대표메뉴 : 기름떡 - 취급메뉴 : 아메리카노, 바닐라라떼, 기름떡세트, 한라봉차, 딸기라떼 등 - 영업시간 : 10:00 ~18:30 - 쉬는날 : 금요일 - 문의및안내 : 010-6559-1707 - 주차시설 : 있음 - 인허가번호 : 201906.. 2022. 12. 28.
[제주도 서귀포시] 포록 포록 - 주소 : 제주특별자치도 서귀포시 표선동서로 258 큰손야식 1층 포록은 서귀포시 표선우체국 근처에 있다. 대표 메뉴로는 돌문어 쌀국수가 있으며 문어를 통으로 넣어 국물이 시원하다. 문어는 스리라차 소스에 찍어 먹는다. 분짜는 동그랗고 오동통한 쌀국수를 차가운 느억맘소스에 적셔서 볶은 돼지고기, 야채와 함께 먹는다. 간단하고 상큼한 파인애플볶음밥도 인기 메뉴이다. 표선에 있는 흔치 않은 쌀국숫집으로 점심시간에는 대기가 있는 편이고, 재료가 소진되면 문을 닫는다. 주변 여행지로 표선해수욕장이 있다. ※ 소개 정보 - 대표메뉴 : 돌문어쌀국수 - 취급메뉴 : 양지쌀국수, 분짜, 짜조, 반미 등 - 영업시간 : 11:00 ~ 20:00 (14:00 ~ 16:30 브레이크타임, 19:00 라스트오더) -.. 2022. 12. 28.
[제주도 서귀포시] 한길정 한길정 - 주소 : 제주특별자치도 서귀포시 중산간동로 8128-6 한길정은 중산간동로 서흥동 어린이 소공원 근처에 있다. 흑돼지 장작 철판구이 전문점으로 커다란 화구에 나무를 넣고 불을 피워, 철판을 올려 구워 먹는 흑돼지가 별미이다. 흑돼지를 강한 불로 빠르게 구워 비린내 없이 육즙이 풍부하고, 야외공간에서 장작불을 써서 정취가 색다르다. 2인 세트를 주문하면 오겹살, 목살, 전복과 새우가 나오고 함께 나오는 반찬도 철판에 구워 고기와 곁들여 먹기 좋다. 주변 여행지로 걸매생태공원, 서귀포칠십리시 공원 등이 있다. ※ 소개 정보 - 대표메뉴 : 오겹살 - 취급메뉴 : 목살, 오겹살+목살, 냉면 등 - 영업시간 : 11:00 ~ 22:00 - 쉬는날 : 연중무휴 - 문의및안내 : 064-763-2816 .. 2022. 12. 28.
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