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제주도734

[제주도 제주시] 고집돌우럭함덕점 고집돌우럭함덕점 - 주소 : 제주특별자치도 제주시 조천읍 신북로 491-9 고집돌우럭은 함덕, 제주공항, 중문, 세 곳에 매장이 있다. 모든 메뉴가 세트로 나오는 고집돌우럭에서는 우럭조림, 옥돔구이, 양푼 밥을 기본 세트로 뿔소라 미역국, 새우튀김, 돔베고기, 숙성 모둠회 등 원하는 메뉴를 입맛에 맞게 고를 수 있다. 제주에서 나는 오메기술, 니모메주, 위트에일, 땅콩 막걸리, 한라봉 막걸리도 준비되어 있어 찐 제주의 맛을 느낄 수 있다. 니모메는 ‘너의 마음에’라는 제주 방언으로 제주산 쌀과 귤피를 원료로 만든 술이다. 푸짐하고 맛깔나는 비주얼에 한번 놀라고, 맛에 한번 놀란다는 말이 있을 정도이며 가족 단위로 어른과 함께 가면 좋은 맛집이다. *고집돌우럭은 제주의 환경을 지키기 위해 해양생태계 파괴의.. 2023. 5. 9.
[제주도 제주시] 고이정 고이정 - 주소 : 제주특별자치도 제주시 애월읍 애월로 6 매일 자정까지 운영하는 흑돼지 근고기와 제주 가브리살 전문점이다. 고이정이라는 이름은 '고'기 맛이 '이'래도 되나 싶을 '정'도라는 말을 의미한다. 점심시간에 방문하면 흑돼지, 김치찌개, 공깃밥이 인원수에 맞게 나오는 세트 메뉴 주문이 가능하다. 기본 찬은 쌈무, 양파장아찌, 파절임, 열무김치, 백김치, 옥수수 콘 등이 나오는데 특히 파절임은 새콤해서 고기와 함께 싸 먹기에 알맞다. 고기를 주문하면 숯불 위에 놓인 볏짚에 흑돼지를 초벌구이해 준다. 그리고 다시 불판 위에서 익어가는 근고기는 비계와 살코기의 비율이 좋아 보기만 해도 먹음직스럽다. 청양고추를 송송 썰어 넣은 멸치젓 소스에 듬뿍 찍어 먹으면 제격이다. *도민상회 5번째 매장입니다. .. 2023. 5. 9.
[제주도 제주시] 구이사이 구이사이 - 주소 : 제주특별자치도 제주시 애월읍 신엄9길 2 제주 착한 가격 업소로 선정된 구이사이에서는 비교적 저렴한 가격에 정식 상차림을 먹을 수 있다. 불고기, 생선구이, 된장찌개, 묵은지, 콩나물무침, 미역국 등이 푸짐하게 나온다. 소정의 요금을 더 내고 특정식을 주문하면 상추와 새우젓, 쌈장과 함께 나오는 돔베고기, 계란말이, 생선조림, 닭볶음탕, 제육볶음 등 그날그날 다른 메뉴가 나온다. 이 가격에 이토록 정성스러운 음식들을 먹어도 되나 할 정도이다. 마치 어머니가 차려주신 아침 밥상 같은 음식을 제공하는 구이사이는 오전 6시부터 운영하며 제주 애월 근처에 있다. ※ 소개 정보 - 대표메뉴 : 생선구이 정식 - 취급메뉴 : 제육볶음, 우거지해장국, 양념갈비, 흑목살, 오겹살 외 - 영업시간 .. 2023. 5. 9.
[제주도 제주시] 곰막식당/곰막 곰막식당/곰막 - 주소 : 제주특별자치도 제주시 구좌읍 구좌해안로 64 전복죽 전문점인 곰막식당의 깨가 듬뿍 들어간 전복죽은 첫술부터 진한 고소함을 느낄 수 있다. 깊은 바다향이 나는 성게 국수와 회국수 역시 이 집의 대표 메뉴이며 비린내 없이 담백하다. 이곳은 생면으로 국수를 만들어 쫄면같이 쫄깃쫄깃한 식감이 입맛을 더 돋운다. 활어회도 인기 메뉴로 매일 지하 80m에서 염지하수를 끌어올려 사용하기 때문에 더욱더 싱싱한 회를 먹을 수 있다. 인기 많은 맛집답게 기본 반찬은 제공하지만, 이후에는 주류, 음료, 추가 반찬, 물, 물티슈, 국물, 앞치마 등을 셀프로 가져와야 한다. ※ 소개 정보 - 대표메뉴 : 성게국수 - 취급메뉴 : 전복죽, 전복회, 회덮밥, 고등어회, 다금바리(자연산) - 영업시간 : .. 2023. 5. 9.
[제주도 제주시] 교래손칼국수(원조교래손칼국수) 교래손칼국수(원조교래손칼국수) - 홈페이지 : http://www.064-782-9870.kti114.net/ - 주소 : 제주특별자치도 제주시 조천읍 비자림로 645 직접 손으로 반죽해서 뽑은 초록색 생면과 진한 닭 국물이 인상적인 교래손칼국수는 제주의 느낌을 살린 건물 외관이 특징적이다. 넓은 주차장은 물론 버스 정류장 바로 앞에 있어 방문하기에도 매우 편하다. 내부도 매우 넓은 편이지만 항시 손님들로 붐벼 대기해야 하는 일이 잦으니 3시 이전 방문자들은 예약하는 게 좋다. 인기 메뉴는 진한 국물이 일품인 토종닭 칼국수와 바지락 칼국수이며 곁들여 먹는 깍두기와 배추김치도 깔끔하다. 든든한 식사 후 근처에 있는 거문오름과 사려니숲길을 산책하는 것도 좋다. ※ 소개 정보 - 대표메뉴 : 토종닭 칼국수 -.. 2023. 5. 9.
[제주도 제주시] 삼무국수 삼무국수 - 홈페이지 : https://www.instagram.com/jeju_sammoogooksoo/ - 주소 : 제주특별자치도 제주시 삼무로3길 46-1 (연동) 제주에 가면 꼭 한번 맛봐야 하는 음식들이 있다. 그중에서도 부담 없는 가격으로 제주만의 맛을 찾는 관광객에게 추천하는 고기국수는 진한 돼지고기 육수에 편육을 올려내는 음식이다. 제주 향토 음식인 고기국수는 마을에서 각종 경조사 때 돼지를 잡고 남은 고기와 면을 국물에 말아 먹은 것에서 유래했다고 한다. 제주공항에서 가까운 삼무국수의 고기국수는 담백하고 깔끔하여 특히 인기가 좋다. 또한 쫄깃한 국수 위에 싱싱하고 도톰한 제철 횟감에 채소를 곁들여 비벼 먹는 회 쟁반 국수도 별미이다. ※ 소개 정보 - 대표메뉴 : 고기국수 - 취급메뉴 :.. 2023. 5. 9.
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