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음식점정보11482

[서울 동작구] 순천집 순천집 - 주소 : 서울특별시 동작구 노량진로 80 (노량진동,노량진큐브스테이트) 서울 동작구 노량진에 위치한 순천집은 전국 각지에서 공수한 신선한 해산물로 남도 요리를 선보이는 식당이다. 대표 메뉴는 벌교에서 올라온 통통하게 살이 오른 참꼬막을 부드럽고 쫄깃하게 쪄 내 짙은 바다의 풍미를 느낄 수 있는 '벌교 참꼬막'이다. 신선한 참꼬막 회와 무침을 잘한다고 입소문이 나 있지만, 키조개 샤부샤부 및 9가지 해산물을 코스로 맛볼 수 있는 남도 코스요리도 인기 있는 메뉴이다. 그 외 주꾸미와 낙지, 홍어로 만드는 요리도 판매한다. 기본 밑반찬도 다양하고 푸짐하며 마지막에 나오는 매생이 죽까지 만족할만한 남도 음식을 맛볼 수 있는 곳으로 이름나 있다. SBS 2,785회 (2021.03.22)에 '참꼬막 데.. 2023. 4. 20.
[서울 마포구] 제스티살룬 연남 제스티살룬 연남 - 주소 : 서울특별시 마포구 연희로 31 (연남동) 제스티살룬(Zesty Saloon) 연남은 오리지널 아메리칸 버거를 지향하는 버거 전문점으로 성수동에 1호점이 있고 연남점은 2호점이다. 그린 컬러의 네온사인과 초록 포인트 집기들, 우주복을 입고 있는 캐릭터가 그려진 벽화 등 독특한 분위기를 연출한다. 5종류의 버거를 판매하고 있으며 대표 메뉴는 '와사비 쉬림프 버거'와 '제스티 갈릭 버거'이다. '와사비 쉬림프 버거'는 연예인 이영자 씨가 MBC 방송에서 성수동 1호점을 방문해 버거를 먹으며 극찬한 후 새우버거 맛집으로 더욱 유명해졌다. 배달 주문이 가능하며 주차는 불가하므로 대중교통을 이용하는 게 편리하다. 지하철 2호선 홍대입구역 3번 출구에서 도보로 10분 정도 거리에 있다. .. 2023. 4. 20.
[서울 강서구] 르뺑블랑 르뺑블랑 - 홈페이지 : https://www.instagram.com/lepainblanc/ - 주소 : 서울특별시 강서구 강서로47가길 33 (내발산동) 서울 강서구 우장산역 인근에 있는 식빵 전문 빵집으로 2021년 SBS 779회(2021.01.04)에 잡곡 식빵으로 소개돼 유명해진 곳이다. 특급호텔 베이커리 명장의 프리미엄 레시피로 만드는 빵들은 반죽을 24시간 이상 숙성하고, 탕종과 르방을 사용해서 쫄깃한 식감과 소화흡수가 잘되는 속이 편안한 빵으로 평가받고 있다. 대표 메뉴는 천연효모 잡곡 식빵, 천연효모 식빵이고 더블 생크림 식빵, 명품탕종 식빵 등 다양한 식빵류와 더불어 스콘, 그리니시(미니 바게트) 등의 빵을 만들어 판매하고 있다. 2만 원 이상 택배 가능하며, 지하철 우장산역 4번 출.. 2023. 4. 20.
[경상남도 하동군] 해성재첩식당 해성재첩식당 - 주소 : 경상남도 하동군 하동읍 섬진강대로 1877 재첩이란 섬진강 하류에서 많이 나는 세모꼴의 작은 조개로 보통 국이나 숙회로 많이 먹는데, 하동 사투리로‘갱조래’라고 부르기도 하는데, 강에서 나는 조개를 가리킨다. 그밖에 재치, 다슬기 등으로도 불리는 민물조개로, 자라는 환경에 따라 조개의 색상이 달라진다. 5~6월이 제철로 특히 간 해독작용에 좋은 타우린이 풍부하여 해장국으로 사랑받는 식자재이다. 하동에는 재첩특화마을이 있는데 그곳에 많은 식당 중에서도 관광객들은 물론 현지 주민들도 자주 찾는 재첩 전문점이 해성식당이다. 가장 인기 있는 메뉴는 재첩 모둠 정식으로, 재첩국, 재첩 회무침, 참게장까지 세트로 한 상 차려진다. 재첩국은 몇 번이고 리필해준다. 전날 술을 마셨다면 두세 그.. 2023. 4. 20.
[경상남도 하동군] 버들횟집 버들횟집 - 주소 : 경상남도 하동군 화개면 화개로 26 은어는 맑은 하천에 주로 서식하는데, 어린 은어는 태어나면 근해로 나갔다가 다음 해 봄에 태어났던 하천으로 거슬러 돌아와 일생을 마치는 생선인데, 담백하고 비리지 않으면서 독특하게도 오이나 수박 향이 나는 고급 횟감으로, 구이나 튀김 매운탕 등으로도 먹는다. 하동의 화개천은 보호구역이라 허가가 있어야만 민물고기를 잡을 수 있는데, 이곳 버들 횟집 사장님이 어업허가를 갖고 직접 은어를 비롯한 자연산 민물고기로 회와 생선 요리를 내놓아 인기가 높다. 이곳의 은어회는 뼈째 썰어 회를 뜨는 방식으로 겉껍질도 남겨두어 첫인상은 좋지 않을 수도 있지만, 실제로 맛보면 전혀 비리지 않으면서 독특한 향과 담백한 맛을 가지고 있다. 뼈째 나오는 회가 어렵다면 은어.. 2023. 4. 20.
[경상남도 사천시] 파도한정식 파도한정식 - 주소 : 경상남도 사천시 수남길 83-12 (서동) 삼천포항은 해산물이 다양하고 풍부하기로 유명한데, 그 인근에 있는 파도 한정식은 삼천포항에서 나는 다양한 제철 생선과 해산물을 기본으로 한 상 가득 차려내는 한정식집이다. 자리를 잡으면 인원만 확인하고 바로 정식이 나오는데, 제철 나물 반찬들이 깔끔하게 입맛을 돋우고, 굴, 멍게, 개불 같은 해산물 반찬들은 신선하다. 생선회는 철 따라 그날그날 매번 달라지는데 흔하게 접한 생선일 때도 있지만, 이런 것도 회로 먹나 싶은 생선도 회로 내올 때가 있는데 신선해서인지 식감도 좋고 생선 자체의 맛이 살아 있다. 생선구이는 남해지역의 스타일로 살짝 말린 생선을 구워 그 위에 양념장을 올려내는 방식인데 생선 살이 좀 더 탄탄하고 쫄깃하다. 마지막으로.. 2023. 4. 20.
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