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음식점정보11607

[서울 송파구] 봉피양 방이점 봉피양 방이점 - 홈페이지 : http://www.bjgalbi.com/brand/brand2?mt=02 - 주소 : 서울특별시 송파구 양재대로71길 1-4 (방이동) 60년 경력의 장인이 만드는 평양냉면과 벽제갈비의 기술을 접목한 돼지 本갈비, 그리고 명품 한우 떡갈비로 인정받는 고급 한식 레스토랑으로 2021년 미쉐린 가이드 서울에 등재된 식당이다. 대표메뉴인 평양냉면은 국내산 한우로 우려낸 냉면 육수와 메밀에 스며든 은은한 향이 일품으로 시원한 냉면을 찾게 되는 여름철에는 특히 대기 시간이 길다. 숯불 향이 은은하게 배어나는 돼지갈비와 평양냉면과의 조화로운 맛을 찾는 사람들로 늘 붐빈다. 테이블 위에는 평양냉면 초심자를 위한 봉피양 면심보감 안내지를 비치하여 냉면을 맛있게 먹는 방법을 안내하고 있다.. 2023. 4. 29.
[경기도 성남시] 행하령 수제비 행하령 수제비 - 홈페이지 : http://www.yuannamsujebi.com/ - 주소 : 경기도 성남시 분당구 성남대로144번길 14 (구미동) 행하령 수제비는 경기도 성남시 분당에 있는 수제비 전문점이다. 行下令 수제비는 멸치육수에 수제비 반죽을 넣고, 김치는 비냉동 국산 자연 재료로 매일 오전 직접 제조 생산한다. 오사리 멸치의 깊고 은은한 맛과 감칠맛, 시원한 맛의 수제비를 제공한다. 최상의 맛을 유지하기 위해 1일 200인분 한정판매를 하며 당일 재료 사용 후 남은 것은 사용하지 않고 버린다. 반죽은 밀 껍질이 제거된 고급 밀가루로 반죽하여 손으로 직접 뜯어 넣으며 오리지널 천일염을 넣어 3초 만에 익혀진 부드러운 맛을 낸다. 멸치육수는 오사리 멸치로 우려내며 따로 포장 판매도 가능하다. .. 2023. 4. 29.
[강원도 강릉시] 교동반점 교동반점 - 주소 : 강원도 강릉시 강릉대로 205 (교동) 교동반점은 강릉시 교동의 중식당으로, 각종 해산물과 돼지고기를 듬뿍 넣은 진하고 칼칼한 국물의 짬뽕이 대표 메뉴다. 전국 5대 짬뽕으로 꼽히는 교동반점 짬뽕은 유난히 빨간 국물과 고명 위에 뿌려진 후추가 차별화된 매운맛을 선사한다. 한겨울에도 땀을 뻘뻘 흘릴 만큼 강렬하고 얼큰한 맛이다. 맵지만 자꾸만 중독되는 감칠맛 때문에 면을 먹고 남은 짬뽕 국물에 공깃밥을 추가해 말아먹는 이들도 많다. 메뉴도 단출해서 짬뽕면과 짬뽕밥 외에는 군만두뿐이다. 다른 짬뽕 맛집들과 달리 프랜차이즈는 물론 편의점 상품으로도 출시돼 손쉽게 교동반점 짬뽕 맛을 즐길 수 있다. ※ 소개 정보 - 대표메뉴 : 짬뽕 - 취급메뉴 : 짬뽕면, 짬뽕밥, 군만두 - 영업시간 :.. 2023. 4. 29.
[충청남도 공주시] 동해원 동해원 - 주소 : 충청남도 공주시 납다리길 22 (소학동) 하루 딱 4시간만 맛볼 수 있는 동해원의 짬뽕은 전국 5대 짬뽕으로 꼽힐 만큼 유명하다. 1973년에 개업해 지금까지 3대 째 이어오는 중식당으로, 내륙에 자리한 공주의 특성에 맞춰 해산물 대신 소고기와 부추를 넣어 맛을 낸 칼칼한 국물이 특징이다. 또 각종 재료를 얇게 채 썰어 넣어 매콤한 국물과 함께 풍부한 식감도 즐길 수 있다. 얼큰하면서도 시원한 국물은 밥과도 잘 어울려서 공깃밥을 추가해 면과 밥을 함께 즐기는 것도 좋다. 짬뽕 외에 짬뽕밥과 짜장면, 짜장밥, 탕수육이 인기 메뉴이다. 탕수육은 얇은 튀김옷에 맑은 소스가 부어져 나온다. 갓 튀겨낸 바삭한 식감과 한입 베어 물면 담백하게 퍼지는 육즙이 짬뽕 국물과도 궁합이 좋다. ※ 소개 .. 2023. 4. 29.
[경기도 파주시] 카페 아다마스253 카페 아다마스253 - 홈페이지 : https://www.instagram.com/cafe_adamas253/ - 주소 : 경기도 파주시 탄현면 헤이리마을길 47 카페 아다마스253은 파주시 헤이리마을에 있는 스파게티, 파스타 전문점이다. TV드라마 별에서 온 그대 촬영지로 파스타와 스테이크, 커피가 맛있기로 이름났다. 커다란 회색빛의 큐브형 건물로 입구에서 바로 올라갈 수 있는 2층은 유리로 된 테라스가 통으로 열리는 멋진 공간이다. 이곳에서 헤이리 예술인마을의 주변 풍경을 조망할 수 있다. 메뉴 중 모카프레소는 직접 만든 수제 쇼콜라와 생크림을 사용해 맛이 탁월하다. 샤커레토는 에스프레소에 얼음과 시럽을 넣고 바리스타가 직접 쉐이크 해서 풍성한 거품을 만들며 비주얼도 독특할 뿐만 아니라 달콤하고 부드.. 2023. 4. 29.
[강원도 평창군] 사랑채오리 사랑채오리 - 주소 : 강원도 평창군 진부면 면화동길 13 정성껏 달여 먹기 좋게 살을 잘게 찢어 편하게 먹을 수 있도록 정성스레 만들었다. ※ 소개 정보 - 대표메뉴 : 뚝배기 오리탕 - 취급메뉴 : 오리 요리, 오리곰탕(누룽지), 오리만두국, 한방오리백숙, 오리탕한마리, 훈제오리불고기 - 영업시간 : 09:00 ~ 20:30 (브레이크타임 15:00 ~ 17:00) - 쉬는날 : 매달 2,4번째 목요일 - 문의및안내 : 033-335-0406 - 주차시설 : 가능(소형 10대) - 신용카드가능정보 : 없음 - 인허가번호 : 20120397080 ◎ 부대시설 사랑채 오리 2 사랑채 오리 3 사랑채 오리 4 사랑채 오리 6 사랑채 오리 5 본 저작물은 '한국관광공사'에서 '23년'작성하여 공공누리 제1유.. 2023. 4. 29.
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