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[부산 수영구] 바로해장 바로해장 - 주소 : 부산광역시 수영구 광남로94번길 2 광일 101호 광안리 해수욕장 근처에 있는 바로해장은 소 한 마리 해장국과 소갈빗살 수육이 유명한 곳이다. 주차장은 따로 없어 수영구 광안 공영주차장을 이용해야 한다. 오래된 노포 느낌이 있는 바로해장 내부는 깔끔하고 아늑한 분위기이다. 크지 않은 규모로 점심시간, 주말에는 대기가 있을 수 있다. 소갈빗살, 머리 고기, 사태, 찰 선지가 들어가는 소 한 마리 해장국은 진한 육향이 있는 고기 육수 국밥으로 이곳의 대표 메뉴이다. 특제 양념을 곁들여 먹는 갈빗살 수육과 숙성된 고추장 양념에 버무린 전라도식 소고기 수육 냉면 무침도 인기가 좋다. 근처에 걷기 좋은 남천해변공원도 있어 함께 둘러보기 좋다. ※ 소개 정보 - 대표메뉴 : 소한마리 해장국 -.. 2022. 10. 18.
[경기도 수원시] 우동일번가 우동일번가 - 주소 : 경기도 수원시 권선구 금곡로73번길 176 우동일번가는 상촌초등학교 근처에 있는 일본 수타식 우동 전문점이다. 아담한 가게로 별도의 주차장은 없다. 내부에는 테이블이 6개 정도로 유모차는 들어갈 수 없을 정도로 협소한 편이다. 고급 밀가루에 물과 천일염만으로 만들며 1차, 2차 고온과 저온 숙성을 이틀에 걸쳐 준비한 반죽으로 만들어 면발의 식감이 살아 있다. 주문 후 음식이 나오기까지 약 20분 정도 소요되며 추가 반찬은 셀프로 이용해야 하고 대기 손님이 있을 시 추가 주문받지 않는다. 이 식당은 브레이크타임을 1부(11:30~15:30)와 2부(17:00~19:30)로 운영하며 일요일에는 1부만 운영하고 있다. ※ 소개 정보 - 대표메뉴 : 가케우동 - 취급메뉴 : 가케우동, 붓.. 2022. 10. 18.
[충청북도 진천군] 덕현칼국수 덕현칼국수 - 주소 : 충청북도 진천군 석장2길 21 덕현칼국수는 충청북도 진천군 덕산읍 석장리에 있다. 예스러운 외관과 고풍스러운 분위기를 연출하는 인테리어가 눈에 띈다. 내부에는 단체석이 마련되어 있어 각종 모임을 하기 좋다. 대표 메뉴는 오징어, 낙지, 조개 등을 넣어 끓인 해물칼국수다. 해물닭한마리, 닭칼국수, 얼큰 닭칼국수 등도 인기가 많다. 김치전, 고기만두, 김치만두는 곁들여 먹기 좋은 메뉴다. 음식과 함께 나오는 김치는 매일 아침 직접 버무린 겉절이를 사용한다. 진천IC에서 가깝고, 주변에 블랙스톤 벨포레 목장, 오감만족새싹체험장이 있다. ※ 소개 정보 - 대표메뉴 : 해물칼국수 - 취급메뉴 : 해물닭한마리, 닭칼국수, 얼큰 닭칼국수, 김치전, 고기만두, 김치만두 등 - 영업시간 : 11:.. 2022. 10. 18.
[강원도 강릉시] 맛드린 맛드린 - 홈페이지 : https://matdrin.modoo.at/ - 주소 : 강원도 강릉시 죽헌길85번길 6 맛드린은 강원도 강릉시 오죽헌 근처에 있는 낙지요리전문점이다. 주 메뉴는 낙지곱창전골, 낙지볶음, 낙지부추전 등이 있다. 그 외에 소곱창 내장 전골과 뼈다귀탕도 인기다, 뼈를 푹 고아낸 국물에 콩나물을 듬뿍 넣어 해장용으로도 좋다. 밑반찬으로 제공되는 익힌 깍두기가 맛있고 아삭한 배추 겉절이도 별미다. 제공되는 모든 반찬은 순두부를 포함해서 셀프바가 있어서 편하게 덜어다 먹을 수 있다. 강릉 현지인들의 추천 맛집으로 주차는 매장 앞에 널찍한 전용 주차장이 있어 이용이 편리하다. ※ 소개 정보 - 대표메뉴 : 감자탕 - 취급메뉴 : 소곱창 내장전골, 낙지 곱창 전골, 소목갈비 버섯전골, 낙지볶.. 2022. 10. 18.
[충청북도 제천시] 제천시락국 제천시락국 - 주소 : 충청북도 제천시 의림대로2길 16 제천시락국은 충청북도 제천시 화산동에 있다. TV조선 시사 교양 프로그램 식객 허영만의 백반기행에 소개된 바 있다. 세월의 흔적이 엿보이는 외관과 예스러운 분위기를 연출하는 인테리어가 눈에 띈다. 대표 메뉴는 시래기국과 강된장이 상에 오르는 시래기밥이다. 공깃밥이 함께 나오는 시래기국도 인기가 많다. 이 밖에 계란말이와 구운계란도 많은 사람이 찾는다. 포장과 택배 판매가 되는 강된장, 장아찌, 자연식초 등도 있다. 제천IC에서 가깝고, 주변에 의림지와 교동민화마을이 있다. ※ 소개 정보 - 대표메뉴 : 시래기밥 - 취급메뉴 : 시래기국, 계란말이, 구운계란 등 - 영업시간 : 06:00~19:00, 브레이크 타임 14:00~17:00 - 쉬는날 :.. 2022. 10. 18.
[강원도 강릉시] 리틀다이너 리틀다이너 - 홈페이지 : https://www.instagram.com/little_diner/?hl=ko - 주소 : 강원도 강릉시 성덕로 105 1층 리틀다이너는 강릉시 성덕로에 있는 미국식 식당이다. 인스타그램에서 강릉의 가장 핫플로 알려진 곳으로 리틀 다이너란 햄버거, 핫케이크, 커피 등 대중적이고 간단한 식사를 할 수 있는 작은 식당을 의미한다. 이름처럼 인테리어도 미국의 고속도로를 달리다 들른 소도시의 식당 같은 느낌을 준다. 주메뉴는 수제 버거이고 감자튀김, 파스타 종류를 판매하고 있다. 모든 음식은 주문을 받으면 그때 바로 조리를 시작한다. 갓 튀겨낸 감자와 뜨거운 햄버거를 맛볼 수 있다. 방문자가 많아 예약은 따로 받지 않고 도착하는 순서대로 테이블링에 대기를 걸어야 한다. 식당에서 최.. 2022. 10. 18.
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