[제주도 제주시] 손맛촌
손맛촌 - 홈페이지 : https://sonmatchon1.modoo.at/ - 주소 : 제주특별자치도 제주시 조천읍 비자림로 661 손맛촌은 제주도 통갈치구이와 갈치조림 전문점으로 모든 수산물과 식재료를 국내산으로 사용한다. 통통한 갈치와 맛있는 양념이 어우러진 갈치조림은 가장 인기 있는 메뉴 중 하나이다. 또한, 통갈치구이 세트에는 두툼한 통갈치구이와 전복뚝배기, 성게미역국, 한치물회, 갈치튀김, 탕수육, 전복회와 정갈한 밑반찬까지 더해 푸짐한 한 상이 차려져 부모님이나 손님들에게 대접하기 좋은 메뉴이다. 돌문화공원, 에코랜드, 미니랜드, 산굼부리, 사려니숲길, 절물자연휴양림에서 자동차로 약 5분 거리에 있어 조천을 방문한 관광객의 필수 코스이기도 하다. ※ 소개 정보 - 대표메뉴 : 통갈치구이 - ..
2023. 5. 9.
[전라북도 전주시] 베테랑칼국수
베테랑칼국수 - 홈페이지 : https://smartstore.naver.com/veteran1977/ - 주소 : 전라북도 전주시 완산구 경기전길 135 (교동) 전주 한옥마을에서 40년 이상 사랑받아 온 전통 국숫집으로, 1977년 개업하였다. 오랜 시간 졸여 낸 진한 육수에 들깨와 고기, 달걀을 넣은 걸쭉하고 찐득한 국물로 유명하다. 칼국수 면은 일반적으로 생각하는 두꺼운 면이 아닌 쫄깃한 식감의 얇은 면을 사용한다. 칼국수 위에 들깨가루와 고춧가루, 김가루가 고명으로 뿌려져 나오는데, 40년 이상 변치 않는 모습이고 맛이다. 칼국수도 외에도 쫄면, 고기만두, 김치만두, 콩국수 들도 별미이다. ※ 소개 정보 - 대표메뉴 : 칼국수 - 취급메뉴 : 칼국수, 쫄면, 고기만두, 김치만두, 콩국수, 소바(..
2023. 5. 9.
[전라북도 전주시] 조점례남문피순대
조점례남문피순대 - 주소 : 전라북도 전주시 완산구 전동3가 2 - 246 조점례 남문 피순대는 전주 남부시장 내에 있는 순대전문점이다. 24시간 운영하면서 피순대와 순대 국밥, 잡채 순대, 모둠 고기, 머리 눌림 등을 파는 식당이다. 대표 메뉴인 피순대는 중국산 당면이 들어간 일반 순대와는 다르게 선지, 두부, 고기, 달걀, 채소에 다진 곱창 등을 넣어 고소하고 쫄깃한 식감과 부드럽고 깊은 뒷맛이 남는다. 맑은 국물에 순대와 곱창이 푸짐하게 들어간 순대 국밥은 칼칼하고 깔끔한 맛으로 계절에 관계없이 인기 있는 메뉴다. 주차는 남부 시장 주차장을 이용해야 하고 방문 시간대에 따라 긴 대기도 감수해야 한다. ※ 소개 정보 - 대표메뉴 : 피순대 - 취급메뉴 : 순대국밥, 암뽕순대국밥, 피순대, 잡채순대, ..
2023. 5. 9.