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여수시184

[전라남도 여수시] 삼학집 삼학집 - 홈페이지 : https://www.instagram.com/samhak_yeosu/ - 주소 : 전라남도 여수시 이순신광장로 200-3 (종화동) 여수시 중앙동 해양공원 입구에 자리한 삼학집은 서대회로 유명한 여수의 대표적인 맛집이다. 메뉴는 서대회와 갈치구이, 단 두 가지이다. 서대회는 준비하는 데에 손이 많이 가는 음식으로 특히 이곳은 막걸리 식초를 직접 만들어 사용한다. 막걸리 식초는 이틀 동안 가라앉힌 막걸리의 웃술을 한 해 동안 발효한 후 이듬해에 식초로 사용한다. 식초, 고추장, 조청, 무, 부추, 마늘, 생강 등의 양념이 들어간 서대회는 그냥 먹기도 하지만, 밥에 비벼 먹는 것이 보통이다. 큰 그릇에 밥을 넣고 서대회와 김 가루, 참기름을 넣고 비비기만 하면 된다. 기호에 따라 밑.. 2023. 4. 20.
[전라남도 여수시] 통만두집 통만두집 - 홈페이지 : https://tongmandu.modoo.at - 주소 : 전라남도 여수시 통제영4길 12 (중앙동) 통만두집은 이순신광장 인근에 있는 맛집으로 30년 넘게 사랑받아온 만두 전문점이다. 직접 만두소와 피를 만들고 만두를 빚어서 조리하는 찐만두와 군만두가 이곳의 대표 메뉴다. 만두는 시판 만두와는 달리 만두피가 얇고 만두소가 가득해 맛도 좋고 푸짐하다. 특히 군만두는 여느 중국집에서 파는 만두와는 전혀 다르다. 이외에도 칼국수, 만둣국, 떡국, 콩국수 등의 메뉴가 있다. 그중에서도 칼국수는 탱글탱글한 면과 푸짐한 양으로 한 끼 식사로 든든히 먹을 수 있다. 통만두집의 이색적인 부분 중 하나는 휘어 있는 수저인데, 많은 손님이 처음에 휘어진 수저를 준 줄 알고 착각하지만, 음식을 .. 2023. 4. 20.
[전라남도 여수시] 정다운식당 정다운식당 - 주소 : 전라남도 여수시 봉산남8길 7 (봉산동) 정다운 식당은 메기탕과 메기 찜으로 식객 허영만의 백반 기행 33회에 출연한 여수 봉산동의 맛집이다. 리모델링으로 식당 내부는 더 넓어지고 깔끔해 졌다. 현지인들은 물론이고 연예인들도 자주 찾는 맛집으로 30년 전통의 손맛과 엄선된 재료가 어울려 남녀노소 누구나 즐길 수 있는 음식을 제공한다. 대표 메뉴는 꽃게탕과 갈치조림으로 주문을 하면 돌게장과 새우장, 갓김치, 꼴뚜기젓, 도리지 무침, 깻잎, 각종 나물류 등이 기본 찬으로 상에 오른다. 게장은 포장 판매도 가능하다. 그 외에 살이 담백하고 쫄깃한 쏨뱅이탕, 졸복, 세미탕 등이 있다. ※ 소개 정보 - 대표메뉴 : 꽃게탕+돌게장백반 1人 / 갈치조림+돌게장백반 1人 - 취급메뉴 : 쏨뱅이.. 2023. 4. 19.
[전라남도 여수시] 깨비게장 깨비게장 - 주소 : 전라남도 여수시 봉산남3길 23-8 (봉산동) 깨비 게장은 전라남도 여수시 봉산 게장거리에 위치한 게장 전문점이다, 양념 꽃게장, 간장게장, 돌게장 등 모든 게장을 맛볼 수 있으며 어떤 메뉴를 주문하든 게장은 리필 가능하다. 입구에는 젓갈과 갓김치, 꽃게장 등을 판매하고 있어 전국으로 택배 발송이나 포장을 할 수 있다. 게장을 주문하면 여수 갓김치와 구수한 된장찌개 등 먹음직스러운 음식들이 한상 가득 차려진다. 그 밖에 온 밥 세트, 연인 세트, 가족세트 등 다양한 세트 메뉴를 식성에 따라 원하는 대로 골라 먹을 수 있다. 단체석을 완비하고 있어 가족모임이나 다양한 회식도 가능하다. 모든 음식은 매일 직접 만들고 있으며, 남은 음식은 절대 재활용하지 않는 친절하고 정직한 식당이다. .. 2023. 4. 19.
[전라남도 여수시] 여수밥상갈치야 여수밥상갈치야 - 주소 : 전라남도 여수시 돌산읍 향일암로 378 여수 밥상 갈치야는 향일암에서 차로 5분 거리에 위치해 있는 갈치 요리 전문점이다. 5대째 이어온 전통방식으로 갈치는 여수수협 경매를 통해 최상급 국산 갈치만 사용하고 있다. 가게 내부의 깔끔한 인테리어와 통유리를 통해 내다보이는 오션뷰를 감상하며 식사를 즐길 수 있다. 천연양념과 육수를 사용한 갈치야 조림과 소금 간을 한 갈치야 구이, 여수 서대(가자미과)를 새콤달콤하게 무친 서대 회무침이 대표 메뉴이다. 간장게장과 꼬막무침이 기본 반찬으로 나오고 나물 반찬, 메추리알, 갓김치, 멸치 등이 함께 상에 오른다. 식사 후 정원을 거닐며 시원한 바닷바람을 즐길 수 있다. ※ 소개 정보 - 대표메뉴 : 갈치조림, 갈치구이, 갈치야 2인 정식 등.. 2023. 4. 19.
[전라남도 여수시] 서정스넥 서정스넥 - 주소 : 전라남도 여수시 서교2길 (3-2) 김밥이 한 줄에 2천원으로 매우 저럼한 편이다. 오뎅,떡볶이,국수,죽 전부 맛난 오랜 역사의 여수 서시장 분식집이다. ※ 소개 정보 - 대표메뉴 : 김밥 - 취급메뉴 : 김밥 / 오뎅 / 라면 / 순대 외 - 영업시간 : 05:00 ~ 20:00 - 쉬는날 : 연중무휴 - 문의및안내 : 061-642-7847 - 신용카드가능정보 : 가능 본 저작물은 '한국관광공사'에서 '22년'작성하여 공공누리 제1유형으로 개방한 '국문 관광정보 서비스'을 이용하였으며, 해당 저작물은 '한국관광공사,https://kto.visitkorea.or.kr/kor.kto'에서 무료로 다운받으실 수 있습니다. 2023. 4. 5.
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