[부산 영도구] 제주복국
제주복국 - 주소 : 부산광역시 영도구 절영로 481 부산광역시 맛집으로 선정된 제주복국은 복요리 전문점이다. 깔끔한 식당 내부는 신발을 벗고 들어가는 입식 테이블과 룸으로 이루어져 있고, 전용 주차장이 있어 편하게 이용할 수 있다. 단체 룸도 마련되어 가족, 회식 등 하러 오기 좋은 곳이다. 매일 새벽 경매한 신선한 재료와 복어를 사용하는 제주복국에는 까치복, 밀복, 참복, 총 세 가지로 복어로 지리와 매운탕으로 선택하여 먹을 수 있다. 특미로 까치복, 밀복 수육과 복튀김, 복초회, 복불고기, 복찜이 있어 다양한 복요리를 맛볼 수 있다. 오후 5시부터는 초회, 튀김, 수육, 찜, 복국 등이 나오는 코스 요리도 먹을 수 있다. 재료 소진 시 조기 마감이 될 수 있어 방문 전 확인은 필수이다. 근처 자연 ..
2023. 1. 3.
[부산 기장군] 철마원조추어탕
철마원조추어탕 - 홈페이지 : http://www.051-722-0032.kweb114.co.kr/ - 주소 : 부산광역시 기장군 개좌로 763 원조추어탕 철마원조추어탕은 부산시 기장군 철마면 장전리, 철마 면사무소 부근에 있는 추어탕 전문점이다. 미꾸라지를 삶아, 곱게 뼈를 갈아 걸러낸 후 배추(얼갈이) 시래기를 넣고 끓이는 경상도식 추어탕이다. 밑반찬은 풀치 조림, 오이무침, 도라지무침, 깻잎, 고추절임 등이 있고 탕에 넣어 먹으면 맛을 북돋아 주는 산초가루, 고춧가루, 다진 마늘, 청양고추, 간장도 함께 나온다. 메뉴는 추어탕과 도토리묵 뿐이지만 찾는 사람이 많다. 날씨가 좋으면 야외에서 식사를 할 수 있다는 점도 장점이다. 주차장은 넓고 주차요원이 배치되어 있어 편리하다. 홍연폭포, 부산 치유의숲..
2022. 12. 31.
[부산 기장군] 해녀할매집
해녀할매집 - 주소 : 부산광역시 기장군 연화2길 30-1 해녀할매집은 부산시 기장군 연화리에 있는 해산물 식당이다. 특히 전복 요리가 많아서 전복죽, 전복철판구이, 전복회, 전복물회, 전복해산물코스가 있고 산낙지, 해삼, 멍게, 소라 등 해산물 모둠 회도 맛볼 수 있다. 전복죽 맛집으로 양이 푸짐하고 전복이 넉넉하게 들어 있어 보양식으로도 좋다. 해녀촌 중에도 웨이팅이 많은 곳으로 여유를 갖고 방문하는 것이 좋다. 전용 주차장이 있고 국립수산과학관, 오랑대공원이 인접해 있어 함께 둘러보기 좋다. ※ 소개 정보 - 대표메뉴 : 전복죽 - 취급메뉴 : 전복철판구이, 전복물회, 산낙지 등 - 영업시간 : 09:00~20:00 - 쉬는날 : 첫째, 셋째 수요일 - 문의및안내 : 051-722-5300 - 포장..
2022. 12. 31.