[부산 기장군] 일미아구찜
일미아구찜 - 주소 : 부산광역시 기장군 일광면 학리등대로 102 주메뉴는 아귀찜, 아귀수육, 아귀탕이다. 특유의 산초 방아 향과 감칠맛 나는 양념이 자꾸 손을 가게 한다. 단, 매운맛에 자신이 없다면 덜 맵게 해달라고 요청해야 한다. 요리에 산초를 많이 쓰기 때문에 향에 예민한 사람이라면 이 부분도 역시 정중히 요청하는 것이 좋다. 고추 장아찌, 멍게 젓갈, 가자미식해, 미역 나물, 톳 나물, 모자반 등이 밑반찬으로 나오며 살이 포동포동한 아귀찜에 쫄면 사리까지 넣어 먹으면 푸짐한 한상차림이 된다. 바다의 향이 그리운 이들이 즐겨 찾는 곳으로, 여행객들 사이에서 맛집으로 소문이 자자한 곳이다. ※ 소개 정보 - 대표메뉴 : 아구찜 - 취급메뉴 : 아구수육, 아구탕 등 - 영업시간 : 10:30 - 20..
2023. 4. 27.