[광주 북구] 초유지
초유지 - 주소 : 광주광역시 북구 하서로523번길 11 초유지는 광주광역시 용두동에 있는 숯불구이 전문점이다. 허브와 나무, 물레방아 등으로 꾸며진 허브동산 안에 있는 식당으로 식사 후 여유로운 산책을 즐길 수 있는 곳이다. 돼지갈비, 도토리수제비, 화덕피자 등 다양한 음식이 마련되어 있어, 어르신이나 아이들과 함께 방문하기 좋다. 특히 숯불갈비는 양념숯불갈비, 마늘 숯불갈비, 매운 숯불갈비로 나뉜다. 초유지 만의 비법 양념으로 맛을 내기 때문에 부드러운 육질에 감칠맛이 좋다. 맛과 분위기를 동시에 즐길 수 있어 연인들의 데이트나 가족 모임, 단체 회식장소로도 잘 알려져 있다. ※ 소개 정보 - 대표메뉴 : 양념숯불갈비, 도토리수제비 - 취급메뉴 : 마늘숯불갈비, 매운숯불갈비, 도토리수제비, 냉면 등 ..
2023. 1. 3.
[부산 기장군] 철마원조추어탕
철마원조추어탕 - 홈페이지 : http://www.051-722-0032.kweb114.co.kr/ - 주소 : 부산광역시 기장군 개좌로 763 원조추어탕 철마원조추어탕은 부산시 기장군 철마면 장전리, 철마 면사무소 부근에 있는 추어탕 전문점이다. 미꾸라지를 삶아, 곱게 뼈를 갈아 걸러낸 후 배추(얼갈이) 시래기를 넣고 끓이는 경상도식 추어탕이다. 밑반찬은 풀치 조림, 오이무침, 도라지무침, 깻잎, 고추절임 등이 있고 탕에 넣어 먹으면 맛을 북돋아 주는 산초가루, 고춧가루, 다진 마늘, 청양고추, 간장도 함께 나온다. 메뉴는 추어탕과 도토리묵 뿐이지만 찾는 사람이 많다. 날씨가 좋으면 야외에서 식사를 할 수 있다는 점도 장점이다. 주차장은 넓고 주차요원이 배치되어 있어 편리하다. 홍연폭포, 부산 치유의숲..
2022. 12. 31.
