반응형 고향횟집1 [경기도 화성시] 고향횟집 고향횟집 - 주소 : 경기도 화성시 서신면 백미길 210-33 화성 백미리어 촌체험마을 내에 있는 맛집이다. 백미리 앞바다에서 나는 바지락과 낙지, 망둥어 요리를 비롯한 각종 매운탕이 맛있다. 고향횟집에서 맛보는 대부분의 해산물은 백미리에서 배를 타고 무인도인 도리도에 건너가 잡아 온 것들이다. 칠게(능쟁이)나 쏙을 잡아먹으며 구멍을 만들고 사는 백미리 도리도 낙지는 얼핏 보면 문어가 아닌가 싶을 정도로 크고 실하다. 낙지가 많이 잡히는 건 일 년에 두 달가량이다. 도리도 바지락도 유난히 굵은 것으로 유명하다. 물이 빠지면 그대로 바지락이며 낙지 밭이고 박하지와 굴도 널렸다. 갯벌을 뒤집으면 바지락이요, 땅을 파면 낙지다. 아낙들은 주로 바지락이나 소라를 캐고 남정네들은 낙지나 게를 잡는다. 바지락은 산.. 2023. 4. 21. 이전 1 다음 반응형
