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[경상남도 남해군] 은성쌈밥 은성쌈밥 - 주소 : 경상남도 남해군 삼동면 동부대로 1305 남해 맛집 리스트에 꼭 소개되는 은성쌈밥은 푸짐한 양과 맛으로 방문객들이 끊이지 않는 곳이다. 대표 메뉴는 꼬막 한 상으로 꼬막회, 꼬막전, 양념 꼬막, 통꼬막, 멸치 회, 멸치 쌈밥, 멸치 튀김, 한방 수육, 전복장이 나온다. 이름은 꼬막 한 상이지만 남해의 대표 음식인 멸치쌈밥도 함께 나와 다채롭게 즐길 수 있다. 주문 즉시 돌솥밥이 준비되어 고슬고슬한 밥알에 칼칼한 멸치 찌개 속 통통한 멸치를 상추, 깻잎, 다시마에 싸 먹으면 그 맛이 별미다. 또한 다양한 한약재를 넣어 만든 한방 보쌈고 기와 매일 담그는 아삭한 김치도 일품이다. ※ 소개 정보 - 대표메뉴 : 멸치쌈밥 - 취급메뉴 : 꼬막한상, 전복돌솥밥, 꼬막비빔밥, 멍게비빔밥, 보쌈.. 2023. 5. 3.
[경상남도 남해군] 배가네멸치쌈밥 배가네멸치쌈밥 - 주소 : 경상남도 남해군 삼동면 동부대로 1773 남해군에 위치한 배가네 멸치쌈밥은 남해의 터줏대감으로 죽방멸치를 활용하여 영양 만점 음식을 선보인다. 대표 메뉴는 멸치 회와 멸치 세트가 있으며 특히 멸치 회 무침은 뼈를 발라 막걸리 식초 등을 넣어 비린내 없이 새콤달콤한 맛으로 남녀노소 누구나 좋아한다. 또한 구수하고 칼칼하게 멸치를 조려 만드는 멸치 쌈밥은 남해 토속음식으로 남해에 방문한다면 꼭 먹어봐야 한다. 멸치 회, 멸치 쌈밥은 2인분부터 포장도 가능하다. 근처 관광지로는 남해의 명소 독일마을이 있다. ※ 소개 정보 - 대표메뉴 : 멸치세트 (멸치회+쌈밥) - 취급메뉴 : 멸치회, 멸치쌈밥, 해물뚝배기, 갈치조림 - 영업시간 : 08:00 ~ 21:00 - 예약안내 : 네이버 .. 2023. 5. 3.
[경상남도 거제시] 명품싱싱한게장백반 명품싱싱한게장백반 - 주소 : 경상남도 거제시 거제북로 2620-1 싱싱한 간장게장이 무한리필 되는 명품싱싱한게장백반은 농소몽돌해변 근처에 있다. 관광 명소가 가까이 있어 접근성이 좋으며 넓은 주차장이 완비되어 이용이 편리하다. 오전 8시부터 영업하는 명품싱싱한게장백반은 게장 백반뿐 아니라 생선구이정식, 굴콩나물국밥, 계절 메뉴로 대구탕 등을 먹을 수 있어 아침 식사하러 오기 좋다. 또 어린이들이 먹을 수 있는 미역국이 나오며 어린이 돈가스도 판매하고 있다. 기본 찬으로 가지나물, 버섯볶음, 김치전, 생선구이, 김치 등이 나오며 추가 반찬은 셀프 코너를 이용하면 된다. 차로 10분 거리에 장목항과 거제 맹종죽 테마파크가 있어 함께 둘러보는 것도 좋다. ※ 소개 정보 - 대표메뉴 : 게장백반 - 취급메뉴 .. 2023. 5. 3.
[경상남도 통영시] 오늘도바다해 오늘도바다해 - 홈페이지 : https://www.instagram.com/oh_badahae - 주소 : 경상남도 통영시 항남1길 37 경상남도 통영에 위치한 오늘도바다해는 1인 오너 셰프가 운영하고 있으며 양식 오너 셰프 출신으로 통영의 신선하고 다채로운 식재료로 전국 어디에도 없는 특색 있는 메뉴들을 선보이고 있다. 전국 가리비 생산량의 80%이상을 담당하고 있는 통영 가리비로 통영가리비비빔솥밥이라는 메뉴를 기획하고 통영의 톳과 돌문어, 홍합, 굴 등 통영의 제철 해산물로 이색적인 메뉴들을 개발해 선보이고 있다. 냉동이 아닌 신선한 생물 만을 사용하는 것을 원칙으로 하여 아침 시장에서 구입해오는 해산물로 당일 판매할 재료들로 준비해서 판매한다. 이러한 독보적인 매력을 가진 오늘도바다해는 현지인 뿐만.. 2023. 5. 3.
[경상남도 통영시] 돌샘길 돌샘길 - 홈페이지 : https://www.instagram.com/dolsaem_tongyeong/ - 주소 : 경상남도 통영시 봉수돌샘길 101 한옥의 고건축 내부 공간과 현대미를 나타내는 형태와 외부재료를 적절히 조화롭게 구성해 건축한 돌샘길은 삼면을 통창으로 열어 주변의 자연환경과 물을 이용한 수공간을 내부로 끌어들이며 내 ㆍ외부공간과 자연의 어울림을 연출했다. 돌샘길의 대표는 철거되어 없어지는 고목재와 기와를 오랜기간 보관 후 건축에 사용했고, 주변에서 흔히 구할 수 있는 막돌과 리싸이클링해 최대한 활용했다. 돌샘길의 대표 메뉴는 육보차, 생차, 숙차, 백차 등의 차와, 차를 베이스로 한 음료, 그리고 다양한 종류의 밀크셰이크이다. 모든 음료 주문 시 매일 오전 직접 만든 강정과 건조과일이 담.. 2023. 5. 3.
[경상남도 거제시] 만선칼국수 만선칼국수 - 홈페이지 : http://m.blog.naver.com/image5277/ - 주소 : 경상남도 거제시 연초면 소오비길 43 거제도 청정 바다 해산물의 신선함을 고스란히 품고 있는 칼국수 전문점으로 현지인들뿐만 아니라 여행객들 사이에도 소문난 맛집이다. 살아있는 해산물을 푸짐하게 넣어 인공 조미료로는 흉내 낼 수 없는 깊고 시원한 맛을 자랑한다. 가리비, 백상합, 홍합 등 다양한 해산물이 듬뿍 들어간 칼국수가 이 집의 대표 메뉴로 하얀 국물의 하선장칼국수와 빨간 국물의 만선칼국수로 나뉜다. 각종 솥밥도 인기 메뉴 중 하나로 전복솥밥, 꼬막솥밥, 굴솥밥 등 종류도 다양하다. 정갈한 밑반찬과 정성 가득한 요리를 보면 마치 푸짐하게 차려진 보양식 한 상이 떠오를 것이다. ※ 소개 정보 - 대표메.. 2023. 4. 27.
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