[경상남도 거제시] 진이회식당
진이회식당 - 주소 : 경상남도 거제시 성포로3길 18 성포아파트 거제시 사등면에 있는 진이회식당은 왕우럭 조개구이와 자연산 활어회 전문점이다. 진이회식당 대표 메뉴 왕우럭조개다. 수심이 15~20m 정도의 모래가 섞인 진흙에 주로 서식한다. 주로 잠수사가 채취하며, 전복과 유사한 씹는 맛을 느낄 수 있고, 비린내가 거의 나지 않아 감칠맛이 좋아 인기가 좋다. 왕우럭 조개구이뿐 아니라 제철 해산물 요리와 모듬 회, 옹치, 탱수, 삼뱅이, 볼락 등 각종 생선으로 만드는 얼큰한 매운탕도 있어 다양한 해산물을 맛볼 수 있는 곳이다. 차로 3분 거리에 노을 보기 좋은 수협효시공원이 있어 함께 둘러보기 좋다. ※ 소개 정보 - 대표메뉴 : 왕우럭조개 - 취급메뉴 : 모듬회, 코끼리조개, 가리비, 매운탕, 회덮밥,..
2022. 11. 20.