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강원도1082

[강원도 속초시] 돈까스렛 돈까스렛 - 홈페이지 : www.instagram.com - 주소 : 강원도 속초시 미시령로3337번길 6-20 돈까스렛은 3단계의 숙성과정을 거쳐 고기의 식감과 육즙을 살리고 있다. 또한, 천연재료만을 고집하여 수제작업으로 탄생하는 돈까스로 '겉바속촉'의 정석을 맛 볼 수 있다. 우리 가족이 먹는다는 생각으로 만드는 전통 일식풍의 돈까스! 지금 이 곳 '돈까스렛'에서 맛볼 수 있다. ※돈까스렛만의 3단계 시크릿※ 1. 3단계의 숙성과정을 거친 육즙과 풍미가 살아있는 고기의 품격 2. 재료선정부터 손질까지 모두 수제로 작업(수제 라드유 사용) 3. 전통을 중시하며 연구한 전통 일식풍의 돈까스 ※ 소개 정보 - 대표메뉴 : 강원도까스 - 취급메뉴 : 로스까스, 히레까스, 치즈까스 - 영업시간 : 11:00.. 2022. 12. 12.
[강원도 속초시] 속초해물칼국수 속초해물칼국수 - 주소 : 강원도 속초시 조양로21번길 24 속초해물칼국수는 강원도 속초시에 있는 칼국수 보쌈 식당이다. 오징어, 낙지, 홍합, 새우가 잔뜩 들어있는 황제해물칼국수, 푸짐한 해물에 된장, 고추장, 고춧가루를 풀어서 얼큰하고 구수한 육수에 끓여내는 황제해물장칼국수, 바지락이 담뿍 담긴 바지락 칼국수 등이 있다. 칼국수를 먹기 전에 살짝 익혀 먹음직스러운 해물을 먼저 건져 먹은 후 시원하고, 칼칼한 해물 육수에 면을 끓여 먹는다. 이후에 볶음밥을 만들어 먹을 수도 있다. 보쌈은 돼지고기와 낙지볶음, 묵은지 삼합으로 즐기는 음식이다. 잡내도 없고 부드러운 보쌈과 매콤한 낙지볶음, 묵은지와의 삼합이 잘 어울린다. 주차장은 전용 주차장이 있어 이용이 편리하다. ※ 소개 정보 - 대표메뉴 : 황제해.. 2022. 12. 10.
[강원도 속초시] 속초진짜순대 속초진짜순대 - 주소 : 강원도 속초시 중앙로129번길 35-22 속초진짜순대는 강원도 속초시 속초중앙시장에 있는 순대 전문점이다. 이북에서 내려온 실향민들이 만들었다는 전통의 이북 순대를 포함해서 다양한 순대 음식을 판매하고 있다. 아침부터 식당을 운영하기 때문에 해장하기 위해 방문하는 고객들이 많다. 뜨끈한 순댓국에 밥을 말아 깍두기를 얹어 먹으면 속이 확 풀린다. 저녁에 방문한다면 전골과 같은 식사 메뉴와 곁들임 메뉴로 아바이순대, 오징어순대, 모듬순대 등을 추가해서 한잔을 즐길 수도 있다. 속초중앙시장에 있어 개별 주차장은 없고 공영 주차장을 이용할 수 있다. ※ 소개 정보 - 대표메뉴 : 아바이 진짜 순대국 - 취급메뉴 : 아바이 순대만 순대국, 순대국, 순대만순대국, 돼지국밥, 갈비탕, 아바이.. 2022. 12. 10.
[강원도 강릉시] 송정해변막국수 송정해변막국수 - 주소 : 강원도 강릉시 창해로 267 송정해변막국수는 강릉시 강문해변과 송정해수욕장 중간에 있는 막국수 전문점이다. 이 집의 막국수에 반해 고 정주영 회장이 10년이 넘게 헬기를 타고 먹으러 올 정도로 단골이었다는 것이 알려져 유명세를 타게 된 식당이다. 주요 메뉴는 물막국수와 비빔막국수이고 곁들임 음식으로 먹을 수 있는 것이 메밀전, 메밀전병, 도토리묵채, 수육 등이 있다. 겨울에는 메밀 칼국수와 메밀 만둣국을 하는데 이것도 인기가 좋다. 이 식당의 막국수는 다른 곳에 비해 육수가 많은 편이고 산미도 있어 냉면에 가까운 맛이다. 메밀 함량도 일반인이 즐기기에 적당한 편으로 면이 윤기가 있고 매끄럽다. 주차는 매장 앞에 넓은 전용 주차장이 있어 이용이 편리하다. ※ 소개 정보 - 대표메.. 2022. 12. 9.
[강원도 강릉시] 시골식당 시골식당 - 주소 : 강원도 강릉시 헌화로 665-1 시골식당은 강릉시 정동진, 심곡항 가는 길에 있는 노포이다. 망치매운탕이 맛있는 집인데 그날그날 잡히는 생선에 따라서 망치매운탕, 도루묵매운탕, 대구 매운탕 등 주메뉴가 달라지는 곳이다. 자리를 잡으면 친절하게 어떤 매운탕을 먹어야 하는지 알려 준다. 주인장이 원하는 것이 없으면 그냥 나가도 괜찮다고 편하게 알려준다. 주인장 솜씨가 좋아 어느 것을 먹어도 평균 이상이다. 매운탕 외에 회무침, 해물파전 등도 그날 준비되는 해물을 사용하기 때문에 신선하고 인기가 좋다. 주차장은 있으나 좁은 편인데 주변에 공영주차장도 있고 도심이 아니어서 주변 어디에나 주차를 할 수 있다. ※ 소개 정보 - 대표메뉴 : 망치매운탕 - 취급메뉴 : 도루묵매운탕, 대구매운탕,.. 2022. 12. 9.
[강원도 강릉시] 신대게나라 신대게나라 - 주소 : 강원도 강릉시 신리천로 19 신대게나라는 강릉시 주문진항 근처 도깨비시장에 있는 해물 식당이다. 주메뉴는 대게, 킹크랩, 랍스터, 박달 홍게를 쪄서 먹는 메뉴이다. 입구에 있는 수족관에서 마음에 드는 게 종류와 크기를 정하면 스끼다시와 게찜을 차려 내온다. 스끼다시로 나오는 음식은 샐러드, 새우볼, 흰골뱅이, 모듬회, 해초면 등이 나온다. 음식 하나하나가 일품요리로 내놓아도 손색이 없는 음식들이다 스끼다시를 먹고 있으면 정갈한 편백찜기에 쪄서 주문한 게가 나온다. 먹기 좋게 손질돼서 제공하므로 편하게 먹을 수 있다. 딱지에 붙은 내장에 밥을 비벼 먹으면 맛이 훌륭하다. 마무리로 홍게라면을 먹으면 시원하고 칼칼한 맛에 속이 편안해진다. 주차는 건물 바로 앞에 할 수 있다. ※ 소개 .. 2022. 12. 9.
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