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[경상북도 영주시] 영주칠향계 영주칠향계 - 홈페이지 : https://smartstore.naver.com/samgyetang - 주소 : 경상북도 영주시 풍기읍 풍기로 57-21주변에 좋은 온천이 많은 곳으로도 유명한 영주의 삼계탕 맛집이다. 특히 온천욕을 즐기러 가는 사람들에게 빼놓을 수 없는 보양식 먹거리 영주 칠향계는 영주를 드러낼만한 보양을 갖춘 약선음식으로서 일곱 가지 맛과 향과 멋을 겸비한 특별식이다. 몸을 보하고 기혈을 돕는 인삼과 잔대, 하수오, 백봉영, 전초, 도라지, 생강의 일곱 가지 한약재료가 들어가 향을 더해준다. 영주칠향계는 향토음식점 6호로도 지정되어 있으며 메뉴 중 영주선비정식은 칠향계의 밑반찬과는 달리 전날 예약한 분들에게만 한해서 정성을 다해 자신 있게 준비하여 내놓는 메뉴이다. 영주선비문화축제에서 .. 2025. 1. 17.
[전라남도 장흥군] 맷돌 맷돌 - 주소 : 전라남도 장흥군 장흥읍 의향길 9-1"정직이 성공을 부른다"라는 신념으로 정성껏 준비한 음식으로 손님들을 맞이한다. 장흥의 특산물인 키조개와 노란 동충하초, 소갈빗살이 어우러진 버섯전골,아구와 오징어, 꽃게, 문어, 홍합 등 비법양념소스에 버무려진 푸짐한 아구 해물찜, 3년 묵은지의 깊은 맛 김치 찌개, 여러 과일을 갈아만든 천연의 단맛 불고기 백반, 국내산 직접 담은 묵은지를 곁들인 닭볶음탕, 100% 국산 서리태 콩물에 직접 반죽해 쫄깃한 쑥면이 별미인 여름 한정 서리태콩물국수가 준비되어 있는 전남 장흥의 맛집이다. ※ 소개 정보 - 대표메뉴 : 키조개모둠버섯전골 - 취급메뉴 : 아구해물찜 / 불고기백반 / 서리태콩물국수 / 애호박찌개 / 닭볶음탕 등 - 영업시간 : 일요일~금요일.. 2025. 1. 17.
[강원도 정선군] 정선애장어먹으러와요 정선애장어먹으러와요 - 주소 : 강원특별자치도 정선군 북평면 장열길 13강원도 정선 지하수로 장어를 보관하고 있어 더 탄력 있고 부드러운 싱싱한 장어를 맛볼 수 있는 정선의 장어 맛집이다. 중간만 익는 숯불이 아닌, 장어 전체를 골고루 익혀 더 감칠맛 나는 장어를 맛볼 수 있으며 몸에 기운을 불어넣어 줄 점심특선으로 장어탕과 열무국수도 이 집만의 특별 메뉴이다. 장어탕은 수제비 장어탕으로 진한 국물에 쫄깃한 수제비가 더해져 든든하게 먹을 수 있다. 또한 장어 포장 판매도 하고 있어 집에서도 통통하고 맛 좋은 장어를 즐길 수 있다. ※ 소개 정보 - 대표메뉴 : 장어구이 - 취급메뉴 : 열무국수 / 수제비장어탕 / 누룽지탕 - 영업시간 : 수요일~월요일 11:00~21:30 (저녁 라스트오더 20:00).. 2025. 1. 17.
[전라북도 고창군] 텃밭쌈밥식당 텃밭쌈밥식당 - 주소 : 전북특별자치도 고창군 고창읍 태봉로 585텃밭쌈밥식당은 텃밭을 보유하여 텃밭에서 일체의 쌈 채소류(무농약)와 배추, 무, 양파를 비롯하여 고추(가루), 참깨, 콩, 아로니아 등을 직접 재배 수확한다. 정성으로 담근 된장, 고추장, 간장으로 맛을 내어 함께 식탁에 올린다. 매일 또는 계절마다 수확하는 쌈 채소가 달라지며 다양한 쌈 채소를 수급하기 위해 노력하고 있어 신선하고 건강한 쌈 채소를 다양하게 맛볼 수 있다. 고창 현지인 추천 쌈밥 맛집이며 단체 예약은 20명부터 가능하다. ※ 소개 정보 - 대표메뉴 : 쌈밥 - 취급메뉴 : 숯불구이돌솥쌈밥 / 양념숯불구이 / 삼겹살 / 닭코스요리 / 닭도리탕 등 - 영업시간 : 상시 11:00~20:30 (저녁 라스트오더 20:00) -.. 2025. 1. 17.
[전라북도 고창군] 최군감자탕 최군감자탕 - 주소 : 전북특별자치도 고창군 고창읍 월곡5길 3고창군 고창읍에 위치한 최군감자탕은 전복 뼈해장국과 전복 감자탕이 대표 메뉴이다. 전복이 들어간 감자탕이 다른 곳과는 차별화된 메뉴인데, 진한 감자탕에 쫄깃한 전복이 들어가 더 건강하고 맛있는 한 끼를 선사한다. 또 각종 정갈한 반찬들 그리고 푸짐한 양으로 방문한 손님들을 사로잡는다. 근처의 고창 관광지들과의 접근성이 좋고, 맛도 좋은 고창 감자탕 맛집이다. 봄에는 고창 벚꽃축제를 즐기고 찾아가기 좋으며 또, 가까운 거리에 게르마늄이 함유된 온천수를 100% 사용하여 치유 온천수로 명성이 높으며 즐거움과 건강을 함께 선사하는 석정온천휴스파가 있다. 고창읍성과 판소리 박물관과도 가까워 고창 여행을 즐기며 들르기 좋다. ※ 소개 정보 - 대표메.. 2025. 1. 17.
[충청북도 단양군] 대교약선요리 대교약선요리 - 주소 : 충청북도 단양군 단양읍 별곡9길 15정성으로 만든 건강한 약선음식을 판매하는 대교약선요리는 아로니아 소스와 흑마늘로 만든 수제 떡갈비, 마늘과 약재가 들어간 불고기 버섯전골을 대표로 판매하고 있다. 제철에 나오는 식재료로 만든 저염 약선 장아찌를 제공하며 모든 음식은 천연 조미료와 천연 색소, 수제 발효청으로 만든다. 버섯전골의 경우에는 궁합이 맞는 약재료를 사용하여 육수로 쓰고 있다. 영양이 가득한 영양 돌솥밥도 준비되어 있다. 단양의 멋과 맛을 담고 있는 우수 향토음식에 부여하는 인증 마크인 단양채 업체로 단양군만의 색다른 정성과 맛의 즐거움을 선사한다. ※ 소개 정보 - 대표메뉴 : 수제마늘떡갈비정식 - 취급메뉴 : 불고기버섯전골 / 마늘 곤드레 버섯 돌솥밥 / 원조 올갱.. 2025. 1. 17.
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