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[경상북도 문경시] 꽃차DAY 꽃차DAY - 홈페이지 : http://www.flowerteaday.com/ - 주소 : 경상북도 문경시 마성면 진남3길 6 꽃차 DAY는 메리골 드꽃차, 비트차, 백연잎차, 국화차 등 꽃차를 맛볼 수 있는 공간이다. 내부에 발을 들이면 심신이 안정을 찾는 기분이다. 밝고 온화한 분위기의 인테리어, 감각적이고 아늑한 조명, 귓가를 간질이는 잔잔한 음악, 바깥 경치가 온전히 보이는 통유리 덕택이다. 이곳에서는 꽃차나 꽃 식초 만들기 체험도 진행한다. 7세 이상이면 누구나 가능하다. 원하는 꽃을 고른 다음 자신이 원하는 농도의 베이스를 만들어 끓인 후 용기에 담으면 끝. 모든 과정을 꽃차 DAY 대표가 함께하기에 어려울 것이 없다. ※ 소개 정보 - 대표메뉴 : 메리골드꽃차 - 취급메뉴 : 비트차, 백연잎.. 2023. 4. 17.
[경기도 연천군] 고랑포이야기 고랑포이야기 - 주소 : 경기도 연천군 장남면 장남로 205 고랑포이야기는 고랑포구의 역사 및 안보 체험을 할 수 있는 연천 고랑포구 역사공원과 연천을 대표하는 고구려 3대 성 중 하나인 연천 호로고루의 중간에 있는 카페이다. 카페 입구에 들어서면 카운터를 지나 넓은 정원이 펼쳐진다. 작은 분수와 텃밭을 중심으로 강변을 따라 설치한 야외 테라스 등이 조성된 아름다운 정원이 있다. 야외 테라스 테이블에서는 임진강을 가까이서 조망할 수 있고 연천 호로고루도 한눈에 들어온다. 정원 한쪽으로는 조그마한 골프 연습장이 있다. 골프 연습장 쪽에도 실내 공간이 추가로 있다. 이곳은 공간도 널찍하고 테이블도 넉넉하여 훨씬 편안한 환경이다. 날이 좋지 않은 날에는 이곳 실내에서 임진강을 조망할 수도 있다.​ ※ 소개 정.. 2023. 4. 17.
[충청남도 서천군] 동생춘 동생춘 - 주소 : 충청남도 서천군 판교면 종판로 893 동생춘은 이름만 대면 알만한 유명인들이 드나드는 맛집이다. 하지만 그 흔한 사인 한 장 걸어놓지 않는다. 테이블 다섯 개가 전부인 아담한 내부에서 겉치레는 찾아볼 수 없다. 주인은 구수한 충청도 사투리로 “면 뽑는 소리니께 퉁탕거려도 놀라지들 마러” 라고 말한다. 주인은 일흔이 넘었지만, 아직도 수타를 고집한다. 머리칼이 희게 센 나이에도 주문 즉시 면을 뽑고 웍을 튕긴다. 유들유들한 면발은 입안에 착 달라붙고, 자극적이지도 텁텁하지도 않은 짬뽕 국물은 감칠맛이 그만이다. 대표 요리 탕수육은 적당히 바삭하면서 달착지근하다. ※ 소개 정보 - 대표메뉴 : 탕수육 - 취급메뉴 : 짬뽕, 짜장면 - 영업시간 : 12:00 - 20:00 - 쉬는날 : 연.. 2023. 4. 17.
[충청남도 홍성군] 광천원조어죽 광천원조어죽 - 홈페이지 : http://blog.naver.com/ukj1001 - 주소 : 충청남도 홍성군 광천읍 광천로329번길 24 광천원조어죽은 충남 홍성군 광천읍에 자리 잡고 있다. 1990년 개업한 이래 30년 넘게 한자리에서 영업 중인 노포다. 대표 메뉴는 추어어죽이지만 여느 음식점과 다른 특성을 지녔다. 호박을 먹인 자연산 미꾸라지를 쓰기 때문이다. 호박을 먹은 미꾸라지는 이물질을 배설해 깔끔한 맛을 낸다. 추어어죽 이외에 소머리수육, 추어튀김, 돼지족발 등도 판다. 특히 돼지족발의 생김새는 족탕에 들어간 족발과 비슷하다. 하얀 족발 위에 고춧가루 등을 뿌려 나오는데, 특제 양념에 찍어 먹으면 또 다른 별미다. ※ 소개 정보 - 대표메뉴 : 추어어죽 - 취급메뉴 : 소머리수육, 추어튀김,.. 2023. 4. 16.
[경상북도 문경시] 카페 선일 카페 선일 - 주소 : 경상북도 문경시 문경읍 주흘로 51 “문경에서 레트로 감성의 가게를 열고 싶었어요. 기왕 하는 김에 흉내가 아닌 진짜를 만들려고 애썼죠.” 선일제빵소 대표는 가게를 레트로 분위기로 꾸미고자 동분서주했다. 외할머니댁의 천장을 재현하고자 건재사를 돌아다니며 재고 물품을 뒤졌다. 소파, 탁자, LP판 등 가구와 소품을 구하려고 안 간 곳이 없다. 대표의 열정 덕분일까. 문을 연 지 얼마 되지 않았지만, 개성 넘치는 사진을 찍으려는 이들의 방문이 꾸준히 늘고 있다. 빵집이니까 빵 얘기를 안 할 수 없다. 선일제빵소 대표 메뉴는 네 가지다. 먼저 블루베리와 산딸기를 얹은 빅토리아 케이크는 모양새가 묵직하고 못났지만, 맛은 무척 잘났다. 산딸기 잼과 조화를 이룬 앙버터 스콘은 커피와 잘 어울.. 2023. 4. 16.
[경상북도 문경시] 가은식탁 가은식탁 - 홈페이지 : https://www.instagram.com/gaeuntable/ - 주소 : 경상북도 문경시 매봉2길 11-2 (모전동) 문경시청 지척에 자리한 가은식탁. 11시 30분부터 점심 장사를 시작하는데, 30인분이 팔리면 문을 닫는다. 오후 5시 30분부터는 술집으로 변하며, 안주 재료를 소진하면 주문을 받지 않는다. 가은식탁 대표는 최선을 다해 요리할 수 있을 만큼의 재료만 준비한다. 아울러 식자재를 선택할 때 두 가지 원칙을 고수한다. 문경에서 나는 싱싱한 재료일 것. 자신 있게 요리할 수 있는 재료일 것. 가은식탁은 이러한 고집 때문에 점심에 내놓는 메뉴 가격이 매번 다르다. 보통 일주일 전에 계절성을 고려한 재료를 선택한 다음 요리할 음식을 선정하고 SNS에 공지한다. ※ .. 2023. 4. 16.
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