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[울산 울주군] 효정밥상 효정밥상 - 주소 : 울산광역시 울주군 신덕하1길 9 울주군 덕하에 있는 원조 간장게장 전문점으로 후미진 곳에 자리하고 있어도 손님들로 북적이는 곳이다. 대표메뉴인 간장게장 정식을 주문하면 밑반찬과 꾹꾹 눌러 담은 흰쌀밥이 먼저 나온다. 우엉 조림, 장아찌, 멸치볶음 등 일반 식당과 큰 차이는 없어 보이지만, 옛날에 할머니 집에서 먹던 반찬 맛을 느낄 수 있다. 밑반찬은 조미료를 전혀 사용하지 않으며 된장, 간장 등도 직접 만들어 사용한다. 울산 최초의 착한 가격 업소이며 전용 주차장을 갖추고 있다. 울산대곡박물관이 인접해 있어 함께 둘러보기 좋다. ※ 소개 정보 - 대표메뉴 : 게장정식 - 취급메뉴 : 생선구이 정식, 간장새우, 두루치기 등 - 영업시간 : 10:00~20:30 - 쉬는날 : 연중무휴 .. 2022. 10. 20.
[전라북도 전주시] 금암피순대 금암피순대 - 주소 : 전라북도 전주시 덕진구 기린대로 400-61 전주 금암동 골목에 있는 금암피순대는 현지인이 추천하는 전주 피순대, 순대국밥 대표 맛집이다. 빛바랜 외관과 간판은 30여 년의 오랜 시간 동안 운영되어 온 전통을 느끼게 한다. 금암피순대는 선지와 내장 등 신선한 재료를 매일 공수해 직접 순대를 만들어 제공한다. 뚝배기에 피순대와 내장이 들어간 순대국밥은 들깻가루가 첨가되어 고소하고 얼큰하다. 부드러워 질기지 않은 내장이 담긴 피순대도 인기다. 금암피순대는 현지인뿐 아니라, 여행객 사이에도 소문이 나서 많이 방문하고 있으며, 포장 손님과 배달 주문으로 늘 북새통을 이룬다. 전주 덕진공원이 가깝고 고속버스, 시외버스 터미널과도 가까운 거리에 있다. ※반려동물 동반 불가 ※ 소개 정보 - .. 2022. 10. 20.
[전라북도 부안군] 카페쿠숑 카페쿠숑 - 홈페이지 : https://www.instagram.com/cafe_couchant/ - 주소 : 전라북도 부안군 변산로 2104 2층 부안군 변산면에 있는 카페쿠숑은 변산해수욕장을 한눈에 내려다볼 수 있고, 주변 풍경을 감상할 수 있는 오션뷰 카페이다. 쿠숑은 프랑스어로 노을이라는 뜻이다. 카페 내부의 곳곳에는 추억을 느낄 수 있는 아기자기한 소품들과 우드로 된 감각 있는 인테리어가 감성 가득한 느낌을 준다. 거기에 벽돌과 주황 불빛의 조명이 더해져 따스하고 아늑한 분위기를 연출한다. 통창을 통해 바다를 한눈에 감상할 수 있으며, 디저트 천국이라 불릴 만큼 다양하고 이색적인 디저트가 많아 맛보는 즐거움이 있다. 빅브런치, 에그인헬, 인절미 크로플 등이 인기다. 변산해수욕장이 바로 앞에 있고.. 2022. 10. 20.
[울산 울주군] 산다화 솥뚜껑닭도리탕 누룽지백숙 산다화 솥뚜껑닭도리탕 누룽지백숙 - 주소 : 울산광역시 울주군 오리밭들길 13 울산광역시 울주군에 있는 작천정, 자수정 동굴 나라 근처에 있는 솥뚜껑 닭볶음탕 맛집이다. 직접 제작한 화덕에 참나무 장작으로 불을 피워 닭볶음탕을 만든다. 초대형 솥뚜껑과 투박한 황토 화덕, 장작불로 젊은 사람들에겐 볼거리를, 중·노년층에게는 추억과 향수를 느끼게 한다. 덕분에 SNS에서 입소문을 타면서 손님들이 많이 찾고 있다. 솥뚜껑 닭볶음탕의 비밀은 700도의 거센 화력과 지속적이면서도 균일한 열을 내는 솥뚜껑으로 토종닭의 질긴 육질을 잡고, 고추장 양념에 직접 담근 개복숭아 발효액과 자두 발효액, 주인장만의 비법인 청도 홍시로 천연의 단맛과 감칠맛까지 더한 것이다. 전용 주차장을 갖추고 있고 나사리해수욕장이 인접해 있.. 2022. 10. 20.
[대구 달서구] 유미정 유미정 - 주소 : 대구광역시 달서구 수밭길 28 대구 수밭골 웰빙음식거리에 위치한 음식점이다. 전남 영광 법성포에서 가져온 굴비로 음식이 준비된다 메뉴는 보리굴비 정식, 갈치구이 정식, 고등어조림 정식 등이 있다. 모든 정식 메뉴에는 갓 지은 영양솥밥을 함께 준다. 실내는 화이트톤의 깔끔한 느낌이다. ※ 소개 정보 - 대표메뉴 : 보리굴비 한상 - 취급메뉴 : 보리굴비 한상 / 유미정 한상차림 / 돈가스 / 왕새우튀김 외 - 영업시간 : 11:30 ~ 21:00 (브레이크타임 15:30 ~ 17:00) - 쉬는날 : 연중무휴 - 문의및안내 : 053-637-2330 - 포장가능 : 가능 - 신용카드가능정보 : 가능 본 저작물은 '한국관광공사'에서 '22년'작성하여 공공누리 제1유형으로 개방한 '국문 관.. 2022. 10. 20.
[서울 강남구] 우가 우가 - 홈페이지 : https://app.catchtable.co.kr/ct/shop/kochae - 주소 : 서울특별시 강남구 도산대로49길 22 앤드트리 B1 우가는 수인분당선 압구정로데오역 5번 출구 도산공원 인근에 있다. 이곳은 최상급 건조 숙성 한우를 완전히 익혀 제공하는 독특한 콘셉트의 한우 전문점으로 미쉐린 가이드 서울 2022에 올랐다. 내부는 넓게 홀과 룸으로 되어 있다. 룸을 사용할 경우에는 추가 요금이 있다. 우가의 대표 메뉴인 숙성 꽃등심과 숙성 차돌박이다. 21년간 42차례 발효시킨 장으로 끓인 토장찌개도 유명하다. 이외 숙성양념육회, 소고기크림볶음밥, 숙성등심불고기, 숙성육회비빔밥, 한우무국정식이 있다. 숙성한우는 포장 판매도 하고 있다. 이곳은 방송사 맛집 프로그램에 꽃등심,.. 2022. 10. 19.
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