[제주도 서귀포시] 샤오츠
샤오츠 - 주소 : 제주특별자치도 서귀포시 성산등용로17번길 55 제주 성산 리치유 클래시아 상가 102호 샤오츠는 성산일출봉으로 가는 섭지코지로에 있다. 샤오츠는 가벼운 식사나 간식을 의미하는 중국어로 플레이스 캠프 제주에 입점하여 광둥식 우육탕면 맛집으로 소문이 났고, 현재 위치로 이전하였다. 매장에서 수제로 조리하며, 주요 메뉴인 우육면 이외에 마라곱창면, 페이창펀, 데기야끼 소스 가지 딤섬 등 이곳에서만 맛볼 수 있는 메뉴가 있으며 면은 생면과 쌀국수 중 선택할 수 있다. 주면 여행지로 광치기해변, 성산일출봉, 섭지코지 등이 있다. ※ 소개 정보 - 대표메뉴 : 홍탕우육면 - 취급메뉴 : 상탕우육면, 국물탄탄면, 비빔탄탄면, 마라곱창면, 샤오마이딤섬, 가지딤섬 등 - 영업시간 : 11:00 ~ 2..
2022. 12. 3.
[전라남도 영광군] 갈매기식당
갈매기식당 - 주소 : 전라남도 영광군 진굴비길 46 영광 갈매기식당은 법성포구 근처에 있는 한식당으로, 영광의 특산품인 보리 굴비를 푸짐한 한 상으로 맛볼 수 있는 곳이다. 갈매기식당의 주메뉴는 굴비 정식으로, 고추장 굴비, 양념게장, 떡갈비, 홍어 무침, 홍어찜, 모시 송편이 나온다. 또한, 굴비구이와 보리 굴비, 간장게장, 조기 매운탕을 맛볼 수 있다. 보리 굴비는 영광의 법성포에서 3개월 이상 건조 후 24시간 동안 숙성을 거친 생선으로, 특유의 쫄깃하고 고소한 식감을 맛볼 수 있다. 시원한 녹차 물에 밥을 말아서 잘 마른 보리 굴비 살을 발라 함께 먹거나, 굴비를 고추장에 찍어 먹는 것도 맛있게 먹는 방법이다. 조기 매운탕은 간도 짜지 않고 삼삼하게 조리되어 얼큰한 맛을 낸다. 근처에 법성포구와..
2022. 12. 3.
