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[경기도 여주시] 중암리손두부집 중암리손두부집 - 주소 : 경기도 여주시 당전로 345-24 중암리손두부집은 경기도 여주시 중암리에 있는 두부요리 전문점이다. 40년 전통을 이어오며 국산콩으로 매일 새벽 손수 두부를 만든다. 옛날 집에서 두부를 만들어 먹던 시절부터 두부 맛집으로 소문이 났고 동네를 넘어 여주 명물로 통하다가 가정집을 식당으로 용도 변경하며 본격적으로 손두부식당으로 개업했다고 한다. 대표 메뉴인 두부찌개는 얇게 썬 두부가 듬뿍 들어가 있고 매콤하면서 시원하고 개운한 국물맛이 두부와 잘 어우러졌다. 들기름에 구워낸 두부구이는 두부 자체의 고소함에 들기름 향이 입혀져 구수한 맛을 더한다. 직접 빚은 손만두도 인기인데 양이 푸짐할 뿐만 아니라 들기름 향이 은은히 풍기며 매콤한 맛을 내는 김치만두로 감칠맛 나게 입맛을 돋운다... 2022. 12. 25.
[강원도 양양군] 메밀꽃향기 메밀꽃향기 - 주소 : 강원도 양양군 진미로 218 메밀꽃향기 메밀꽃향기는 강원도 양양군에 있는 메밀막국수 전문점이다. 이 식당의 인기 메뉴는 메밀막국수이다. 메밀막국수 2인분과 육전을 세트로 판매하고 있다. 기본 찬이 열무김치, 양파장아찌, 깍두기, 동치미 항아리이다. 막국수를 비빔으로 먹고 싶으면 한 국자, 물국수로 먹고 싶으면 세 국자를 넣어 양념과 섞어 먹으면 된다. 곁들임을 더 추가하고 싶으면 감자전, 메밀전병, 메밀만두, 명태회를 추가 할 수 있다. 막국수에 명태회를 올려 회 막국수로 먹어도 훌륭하다. 주차는 넓은 주차장이 있어 편하게 주차할 수 있다. ※ 소개 정보 - 대표메뉴 : 메밀막국수 - 취급메뉴 : 육전, 감자전, 메밀전병, 메밀만두, 명태회 - 영업시간 : 매일 10:00~19:3.. 2022. 12. 25.
[제주도 제주시] 홀츠 애월 홀츠 애월 - 홈페이지 : https://www.instagram.com/holz.aewol/ - 주소 : 제주특별자치도 제주시 하소로 681-13 나동 홀츠 애월은 유수암리 마을 안에 있다. 한라산 뷰 통나무집으로 부모님이 운영하시던 펜션을 빌려 운영하고 있다. 독일어 'holz'는 나무, 목재라는 뜻이며, 주로 독일식 빵과 크루아상을 판매한다. 집에서 키운 사워도우와 독일산 유기농 밀가루, 비정제 원당과 프랑스산 버터를 이용해 천천히 발효한 크루아상을 구우며, 브레첼, 퀸아망 등을 판매한다. 실내 만석 시에는 이용시간을 90분으로 제한하고, 상업적 촬영을 금지하고 있다. 주변 여행지로 테디베어 사파리 등이 있다. ※ 소개 정보 - 대표메뉴 : 아몬드크루아상 - 취급메뉴 : 퀸아망, 슈파게티아이스, 브.. 2022. 12. 25.
[경기도 하남시] 독불장군 독불장군 - 주소 : 경기도 하남시 초일로 10 초이동 203-7 제2종근린생활시설 (김용명) 독불장군은 하남시 초이동에 있는 돼지갈빗집이다. 상일동과 한 도로 사이여서 서울이라 해도 되는 가까운 서울 근교 맛집이다. 대중교통을 이용하기보다는 자차를 이용해서 가기 좋은 주차장이 넓은 집이다. 서울에서 얼마 떨어지지 않았지만, 시골 분위기를 느낄 수 있는 지역이다. 식당 내부는 넓어 테이블 간격이 적당하다. 싱싱한 쌈 채소와 매일 만든 반찬을 셀프로 자유롭게 가져다 먹을 수 있다. 쌈 채소 종류도 10가지가 넘고 반찬 종류도 10가지 정도 되는데 정성을 들인 가정식 같은 맛이다. 후식으로 먹을 수 있는 매실차도 직접 담가 그 맛이 새콤달콤하다. ※ 소개 정보 - 대표메뉴 : 돼지갈비 - 취급메뉴 : 돼.. 2022. 12. 25.
[경기도 하남시] 둥지동태탕 둥지동태탕 - 주소 : 경기도 하남시 서하남로 440 1층 둥지동태탕은 하남시 춘궁동 고골 낚시터 옆에 있는 동태탕 맛집이다. 대중교통을 이용하여 쉽게 갈 수 있다. 버스 1번, 30-5번, 9202번을 타고 성산동, 이성산장 정류장에 내리면 된다. 주차도 식당 건물 앞에 있는 넓은 주차장이 있어 편리하다. 내부는 넓고 깔끔하다. 이 식당의 동태탕이 맛있는 이유는 러시아산 동태를 2단계 숙성하여 그 살이 부드럽고 쫀득하기 때문이다. 탕 안의 두부는 해양심층수로 만든 강릉 심층 순두부를 매일 공수해서 사용하고 콩나물도 참숯 목초액으로 기른 콩나물이다. 밥은 돌솥밥으로 밥맛이 좋고 누룽지와 숭늉을 즐길 수 있다. ※ 소개 정보 - 대표메뉴 : 동태탕+돌솥밥 - 취급메뉴 : 동태탕+돌솥밥, 동태오만둥이탕+돌.. 2022. 12. 25.
[강원도 춘천시] 계륵 계륵 - 주소 : 강원도 춘천시 김유정로 351 계륵은 강원도 춘천시에 있는 토종닭숯불구이 전문점이다. 이곳은 닭을 한 마리, 반 마리로 판매하고 있는데, 한 마리를 통째로 숯불에 올려 구워 먹는 닭갈비이다. 양념도 있고, 간장구이로 담백하게 즐길 수도 있다. 토종닭이라 육질이 쫄깃하면서도 고소한 맛이 있다. 테이블에서 숯불에 직접 구워 먹는 닭고기는 다양한 맛을 선사한다. 곁들임으로 먹을 수 있는 새싹막국수나 쟁반막국수, 감자전 등도 인기 메뉴이다. 보기 좋은 음식이 먹기도 좋다고 하는 데 보기 좋게 담겨 내오는 음식들이 모두 고급스럽다. 내부는 깔끔하고 널찍해서 이용에 편리하다. 주차는 매장 앞에 전용 주차장을 이용하면 된다. ※ 소개 정보 - 대표메뉴 : 토종닭숯불구이(한마리) - 취급메뉴 : 해장.. 2022. 12. 25.
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