[경기도 파주시] 베지앙
베지앙 - 주소 : 경기도 파주시 맨드라미길 20 우리 농산물을 활용하여 비건 식사 및 디저트류를 선보이는 곳이다. 사장님이 음식에 대한 철학이 깊고 애정이 가득하다. 식사류의 경우 고정 메뉴도 있지만 계절 채소 등을 활용하여 시즌별 메뉴를 선보인다. 디저트류도 역시 마찬가지이다. 또한 환경을 생각하는 곳으로 일회용 물티슈나 플라스틱 빨대 대신 물수건과 유리 빨대가 준비되어 있다. 서울에서도 일부로 찾아오는 숨은 맛집이다. ※ 소개 정보 - 대표메뉴 : 비건 요리 - 취급메뉴 : 비건 브런치 (샐러드, 샌드위치, 치즈버거, 스파게티 등) / 비건 베이커리 (스콘, 타르트, 케이크 등) / 비건 음료 (쏘이라떼, 생강차, 토마토주스 등) - 영업시간 : 목,금,토,일,월 11:00 ~ 19:00 - 쉬는날..
2023. 1. 26.
[인천 연수구] 군봉묵은지김치찜
군봉묵은지김치찜 - 주소 : 인천광역시 연수구 비류대로150번길 13 군봉묵은지김치찜은 수·인분당선 송도역 1번 출구 인근에 있다. 이곳은 묵은지를 주재료로 하는 한식 전문점이다. TV 맛집 프로그램에도 여러 번 소개되었던 곳으로 벽면에 유명 인사들이 다녀가면서 남긴 사인이 있다. 김치를 개별 저장실에서 2년간 숙성시킨 묵은지를 이용하여 요리하는 이곳의 대표 메뉴는 묵은지 김치찜, 묵은지 모둠찜, 묵은지 등갈비찜이다. 콩나물, 계란찜, 잡채 등 5가지 밑반찬이 제공된다. 그 외, 쫀득한 맛고기, 삼겹보쌈, 삼겹수육, 어린이 수육, 세트 메뉴 등 다양한 메뉴가 준비되어 있다. 인근에 인천광역시립박물관, 인천상륙작전기념관 등 관광지가 있어 연계 관광을 할 수 있다. ※ 반려동물 동반 불가 ※ 소개 정보 - ..
2023. 1. 25.
