[제주도 서귀포시] 염세주의
염세주의 - 주소 : 제주특별자치도 서귀포시 동류암로 20 플레이스호텔 D동 1층 염세주의는 플레이스캠프 내에 있다. 와인바이자 이와 어울리는 다양한 안주와 음식을 제공한다. 대표메뉴인 성산플래터는 숙성한 제주 흑돼지, 한우를 그릴 숯으로 구워 가니쉬와 함께 내는 요리다. 제주 도새기 포르게타는 삼겹살에 특제 양념을 채워 말아 그릴에서 구워내는 이탈리아식 바비큐로, 샤퀴테리보드의 경우 제주 흑돼지, 스페인 이베리코 돼지로 만든 생햄과 치즈, 크래커를 제공한다. 점심시간에는 매일 다른 요리로 구성되는 런치 세트가 있다. 주변 여행지로 성산일출봉, 광치기해변, 섭지코지, 우도 등이 있다. ※ 소개 정보 - 대표메뉴 : 성산플래터 - 취급메뉴 : 제주도새기포르게타, 제주시괴기스테이크, 홍게그라탕, 샤퀴테리보드..
2022. 10. 7.
[제주도 제주시] 젬마손
젬마손 - 주소 : 제주특별자치도 제주시 진동로 3 건하주택 젬마손은 화북 제주동중학교 길 건너편 건하주택 1층에 있다. 몸국, 족탕, 순댓국, 국수 등 국물이 진하고 맛있는 도민 맛집으로, 외지인들에게는 고기국수, 비빔국수가 유명하다. 비빔국수는 고기를 갈아 넣은 양념장과 오이채, 무생채를 올려 나오는데, 국수와 고기, 야채를 함께 먹는 독특한 식감과 맵지 않고 달콤 매콤한 맛으로 인기다. 모든 메뉴의 손맛이 좋고, 오픈되어 있는 주방도 깔끔하게 잘 관리하고 있다. 주변 여행지로 삼양검은모래해변, 화북포구 등이 있다. ※ 소개 정보 - 대표메뉴 : 고기국수 - 취급메뉴 : 멸치국수, 비빔국수, 비빔밥, 족탕, 몸국, 순대 등 - 영업시간 : 11:00 ~ 02:00 (14:00 ~17:00 브레이크타임..
2022. 10. 6.