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대구251

[대구 수성구] 리안 리안 - 주소 : 대구광역시 수성구 교학로4길 48 (만촌동) 대구 수성구 만촌동에 위치한 리안은 수성대학교와 인접해 있어 특히 학생들에게 큰 사랑을 받고 있는 중식당이다. 이곳의 시그니처는 두툼하고 쫀득한 탕수육과 야끼우동이다. 고구마 전분을 사용해 쫀득하고 고소한 맛이 일품인 탕수육은 큼지막한 고기를 사용해 푸짐한 것이 특징이며, 밀가루를 사용하지 않는 것이 특징. 특제 소스로 해산물과 야채를 볶은 야끼우동은 우동면을 쓰는 다른 우동과는 달리 짬뽕 면이 들어가 있는 것이 특징이다. 오징어, 칵테일 새우, 양파, 목이버섯, 양배추가 함께 들어간 리안의 야끼우동은 특유의 매콤달콤한 맛으로 미각을 자극한다. 저렴한 가격의 짜장면, 짬뽕, 짬짜면 등도 학생들의 인기 메뉴. 주변에 프로야구팀 삼성라이온즈의 홈.. 2023. 5. 3.
[대구 서구] 구공탄막창형님본점 구공탄막창형님본점 - 주소 : 대구광역시 서구 서대구로 120 (평리동) 대구 서구 평리동에 있는 구공탄막창 형님본점은 막창으로 유명한 대구에서도 명성이 자자한 맛집이다. 추억의 간식 옥수수 쫀드기를 구워 먹으며 기다리고 있으면 초벌구이 된 막창이 바로 데워먹을 수 있게끔 제공된다. 밑반찬으로는 갖은 채소와 콩나물국, 간장 양파절임, 막장이 나온다. 불향이 입혀진 통통하고 부드러운 막창을 막장에 찍어 쌈에 싸 먹으면 풍미가 좋다. 쌈 채소 없이 막창만 먹어도 막창 특유의 겉바속촉 식감을 느낄 수 있어 좋다. 버섯을 큼직하게 넣고 칼칼하게 끓여낸 버섯된장찌개 역시 별미다. 주변에 두류공원과 이월드가 위치하고 있어 식사 전후로 방문해보는 것도 좋다. ※ 소개 정보 - 대표메뉴 : 돼지막창 - 취급메뉴 : 생.. 2023. 5. 3.
[대구 수성구] 기리 기리 - 주소 : 대구광역시 수성구 달구벌대로492길 27 (범어동) 대구 수성구 범어동에 있는 기리는 다양한 카츠 정식과 면류 등을 판매하는 일본식 돈카츠 전문점이다. 카츠 정식 중에서도 안심 카츠 정식은 마블링의 고소한 풍미와 안심 특유의 부드러운 식감을 살렸다. 전체적으로 촉촉한 느낌이지만 안심을 둘러싼 튀김옷은 바삭함을 유지하고 있어 겉바속촉의 조화를 이룬다. 돈카츠는 소금 또는 고추냉이에 찍어 먹을 수 있고, 정식 기본 찬으로 장아찌, 마늘쫑, 장국, 푸딩 등이 함께 나온다. 부드러운 고기와 국물의 감칠맛이 일품인 네기 니쿠 우동도 돈카츠와 같이 먹기 좋다. 인근에 범어공원과 야시골 공원이 자리하고 있어 식후에 산책 삼아 방문해보는 것도 좋다. ※ 소개 정보 - 대표메뉴 : 안심 카츠 정식 - .. 2023. 5. 3.
[대구 북구] 수봉반점 수봉반점 - 주소 : 대구광역시 북구 대현남로2길 60 (대현동) 대구 북구 대현동에 있는 수봉반점은 1971년부터 49년의 전통을 이어오고 있는 '백년 가게' 중식당이다. 창업주인 노신자, 장병화 부부가 변함없는 맛을 지켜오고 있다. 대표 메뉴는 돼지기름에 돼지고기와 주키니호박, 양파, 배추, 파, 당근 등 다양한 채소를 볶아 고춧가루와 마늘, 후추로 간을 해 흰 쌀밥과 비벼 먹는 ‘중화비빔밥’이다 숨이 살아있는 채소와 부드럽게 씹히는 돼지고기가 불맛이 살아있는 양념과 조화롭게 어우러진다. 돼지고기와 함께 홍합, 오징어를 사용해 시원한 국물 맛을 살린 짬뽕도 인기 메뉴다. 식사는 시간대별로 나눠 운영하며 미리 메뉴를 주문한 후 정해진 시간에 맞춰 매장에 방문하면 된다. 대구 지하철 1호선 칠성시장역이 .. 2023. 5. 3.
[대구 남구] 넘버더스타즈 넘버더스타즈 - 홈페이지 : https://www.instagram.com/number_the_stars_official/ - 주소 : 대구광역시 남구 현충로 54 넘버더스타즈는 대구광역시 남구 대명동 앞산카페거리에 있는 베이커리 카페다. 세련된 느낌의 외관과 고급스러운 분위기를 연출하는 인테리어가 눈에 띈다. 대표 메뉴는 아메리카노다. 이 밖에 카페라떼, 바닐라라떼, 달달라떼, 선셋에이드, 넘스타슈페너, 에스프레소 등을 맛볼 수 있다. 각종 베이커리 종류도 있다. 대구 지하철 1호선 현충로역과 파동IC에서 가깝다. 주변에는 앞산해넘이전망대와 먹자거리인 앞산맛둘레길이 있어 연계 여행에 나서기 좋다. ※ 소개 정보 - 대표메뉴 : 아메리카노 - 취급메뉴 : 카페라떼, 바닐라라떼, 달달라떼, 선셋에이드, 넘.. 2023. 5. 3.
[대구 수성구] 연경반점 연경반점 - 주소 : 대구광역시 수성구 수성로 222 (중동) 대구 수성구 중동에 있는 연경반점은 요리 메뉴로 유명한 중식당이다. 전복과 새우, 대게 살 등의 신선한 해산물과 송이버섯의 향이 잘 어우러진 전가복은 이 집의 대표 메뉴다. 특전가복, 오룡해삼, 금전전복, 누룽지탕 등의 요리가 차례로 나오는 연경정식도 10명 이상의 인원이 모이는 단체 손님들에게 인기다. 1층은 탁 트인 홀이 있으며, 2층에는 프라이빗한 룸이 준비되어 있다. 얇고 바삭한 튀김을 자랑하는 탕수육을 비롯해 짜장면, 짬뽕 등 간단한 식사를 위한 메뉴 역시 함께 판매되고 있다. 인근에 수성못과 범어공원이 자리하고 있어 식사 후에 산책 삼아 방문해보는 것도 좋다. ※ 소개 정보 - 대표메뉴 : 전가복 - 취급메뉴 : 특전가복, 오룡해삼.. 2023. 5. 2.
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