[광주 서구] 상무옥
상무옥 - 주소 : 광주광역시 서구 서광주로 181 (마륵동) 전통방식으로 직접 담근 재래식 간장에 비법 육수로 만든 양념장에 3일간 저온숙성한 고기를 주방에서 숯불에 구워 테이블에 올리는 숯불 돼지갈비 집으로, 육즙 가득한 부드러운 고기 맛이 일품이다. 돼지갈비뿐 아니라, 매운 돼지갈비, 한우 떡갈비, 삼겹갈비 등도 맛있고, 점심 메뉴로 고추장불고기, 쫄갈비도 인기가 많다. 식사로 나오는 청국장, 갈비탕, 들깨수제비도 추천할 만하다. 직접 굽는 수고로움 없이 바로 먹을 수 있어 깔끔하고 옷에 고기 냄새가 배는 걱정도 없는 오로지 고기 먹는 즐거움만 가득한 곳이다. ※ 소개 정보 - 대표메뉴 : 숯불돼지갈비, 숯불매운삼겹갈비 - 취급메뉴 : 함흥물냉면, 들깨수제비, 육회비빔밥, 갈비탕 - 영업시간 : 1..
2023. 4. 8.
[강원도 춘천시] 장호더그릴(장호숯불닭갈비)
장호더그릴(장호숯불닭갈비) - 주소 : 강원도 춘천시 신북읍 신샘밭로 682 소양강댐 근처에 위치한 30년 전통의 닭갈비집이다. 숯불닭갈비와 철판닭갈비 두 가지로 나뉘어 있으며, 더덕구이, 숯불구이, 리코타 치즈 샐러드, 막국수로 구성되어 있는 세트메뉴가 인기가 있다. 세트메뉴 외에는 소금, 레몬 간장, 양념 숯불구이와 리코타 샐러드, 쟁반막국수, 막국수, 철판닭갈비 볶음밥, 빙어튀김 등을 단품으로 주문할 수 있다. 닭갈비는 포장 및 택배 배송이 가능하며, 2인분 이상 주문할 수 있다. 홈페이지에서도 택배 주문이 가능하다. ※ 소개 정보 - 대표메뉴 : 소금숯불닭갈비 - 취급메뉴 : 소금숯불닭갈비, 양념숯불닭갈비, 레몬간장숯불닭갈비, 철판닭갈비, 더덕구이 - 영업시간 : 10:00 - 21:00 - 쉬는..
2023. 4. 8.