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[충청북도 충주시] 안림홍두깨칼국수보쌈 안림홍두깨칼국수보쌈 - 홈페이지 : http://www.instagram.com/hdgco - 주소 : 충청북도 충주시 안림로 72 안림홍두깨칼국수보쌈은 충청북도 충주시 안림동에 있다. 현대적인 감각이 돋보이는 외관과 깔끔한 분위기의 인테리어가 눈에 띈다. 내부에는 단체석이 마련되어 있어 각종 모임을 하기 좋다. 대표 메뉴는 6시간 이상 우려낸 비법 육수에 3번의 숙성 끝에 직접 뽑은 면 등을 넣고 끓인 해물칼국수+보리밥이다. 질 좋은 숙성 고기를 비법 육수로 삶아낸 배추 보쌈도 많은 사람이 찾는다. 이 밖에 굴보쌈, 홍어삼합, 얼큰 해물칼국수+보쌈, 굴 칼국수+보쌈 등도 판다. 충주IC에서 가깝고, 인근에 호암지 생태공원, 국립충주기상과학관, 성서동 젊음의 거리가 있다. ※ 소개 정보 - 대표메뉴 : .. 2022. 9. 22.
[경상남도 거제시] 거장물총칼국수 본점 거장물총칼국수 본점 - 홈페이지 : http://www.instagram.com/geojangkalguksu - 주소 : 경상남도 거제시 능포로 52 거제시 장승포항의 풍경이 내다보이는 거장물총칼국수 본점은 조개 칼국수 맛집이다. 거제에 가면 꼭 먹어봐야 할 해산물이 많은데, 이 중에서도 물총 조개가 빠지지 않는다. 거장물총칼국수 본점은 각종 채소와 해물을 기본 베이스로 하여 메인 재료인 동죽조개의 시원함과 특유의 식감을 살린 칼국수를 선보이는 곳으로 자가 제면하여 주문 즉시 뽑아내는 면과 매일 새로 만든 육수, 김치, 수육을 당일 생산, 당일 판매를 원칙으로 한다. 매운 것을 좋아하는 이들에게는 해장으로도 좋은 얼큰물총칼국수가 준비되어 있다. 칼국수 외에도 수육, 파전 등이 있다. 매일 100인분~12.. 2022. 9. 22.
[충청남도 천안시] 알토 알토 - 주소 : 충청남도 천안시 동남구 청수10길 4-120 알토는 충청남도 천안시 동남구 삼룡동에 있는 이탈리아 요리 전문점이다. 현대적인 감각이 돋보이는 외관과 고급스러운 분위기를 연출하는 인테리어가 눈에 띈다. 세프가 화덕에 피자를 굽는 모습도 직접 볼 수 있으며, 창밖으로 펼쳐지는 경치도 훌륭하다. 대표 메뉴는 48시간 숙성 발효한 도우를 참나무 장작에 구워낸 마르게리타다. 이탈리아에서 피자를 배워 온 파티시에 출신의 숙련된 셰프가 만든다. 이 밖에 토마토소스를 바탕으로 해산물이 들어가 국물까지 떠먹는 얼큰한 파스타 빼세, 4가지 치즈가 배합되어 고소하고 풍미가 짙은 콰트로 포르마지, 꽃게 한 마리를 통째로 얹은 로제파스타 그랑끼오 등도 인기가 많다. 천안 IC에서 가깝고, 인근에 에어 바이킹 .. 2022. 9. 22.
[충청북도 단양군] 왕릉숯불갈비 왕릉숯불갈비 - 홈페이지 : https://royaltombrib.modoo.at - 주소 : 충청북도 단양군 중앙2로 13 왕릉숯불갈비 왕릉숯불갈비는 충청북도 단양군 단양읍 별곡리에 있다. 30년 전통의 음식점으로 MBC 시사 교양 프로그램 생방송 오늘 저녁에 소개된 바 있다. 외관과 인테리어는 깔끔한 분위기다. 200명을 동시에 수용할 수 있어 단체로 찾는 경우도 많다. 대표 메뉴는 마늘솥밥정식이다. 떡갈비, 더덕무침, 생선구이, 마늘솥밥, 불고기전골 등이 상에 오른다. 이 밖에 왕릉정식, 마늘떡갈비정식, 마늘돼지갈비, 고구려맥적구이 등도 맛볼 수 있다. 북단양IC에서 가깝고, 인근에 도담삼봉유원지, 고수동굴, 만천하스카이워크가 있다. ※ 소개 정보 - 대표메뉴 : 마늘솥밥정식 - 취급메뉴 : 왕릉정.. 2022. 9. 22.
[경상남도 거제시] 거제멸치쌈밥 거제멸치쌈밥 - 주소 : 경상남도 거제시 지세포해안로 12 거제시 일운면의 거제멸치쌈밥은 거제씨월드, 거제조선해양문화관, 거제어촌민속전시관 등 유명 관광지 근처에 있는 맛집이다. 거제도 멸치는 밑반찬으로 쓰이는 작은 멸치가 아니라 손가락 굵기의 대멸치를 사용하며, 다량의 유분이 포함돼 있어 매우 고소한 것이 특징이다. 대표메뉴는 멸치쌈밥정식A코스로 당일 아침마다 멸치잡이 배에서 멸치를 직접 공수해 수작업으로 손질하여 양념을 더 해 자작하게 끓여 낸 멸치를 각종 쌈 채소와 곁들여 먹는다. 신선한 재료를 이용해 멸치 쌈밥을 전문적으로 제공하는 만큼 비리지 않다. 멸치 조림은 칼칼한 풍미가 그대로 살아있다. 멸치 쌈밥정식과 함께 나오는 멸치 회무침은 쫄깃쫄깃함과 곁들여진 미나리의 상큼함이 어우러진 음식이다. .. 2022. 9. 22.
[충청남도 천안시] 업성동커피집 업성동커피집 - 홈페이지 : http://www.instagram.com/usdcoffee - 주소 : 충청남도 천안시 서북구 번영로 751 업성동커피집은 충청남도 천안시 서북구 업성동에 있는 카페다. 내부에는 단체석이 마련되어 있어 각종 모임을 가지기 좋고 외부에는 모래놀이터, 수영장, 놀이방 등 어린이를 위한 부대시설이 알차게 갖춰져 있다. 대표 메뉴는 에스프레소이며, 아메리카노, 카푸치노, 녹차라떼, 복숭아에이드 등도 판다. 여름에는 업성빙수, 복숭아 생과일주스, 토마토 생과일주스를 맛볼 수 있다. 식사하기 좋은 메뉴는 수제비, 수제 돈가스, 업성브런치, 베이컨 양송이 크림 파스타 등이 있다. 천안 IC에서 가깝고, 인근에 성성호수공원, 천안케이블워터파크가 있다. ※ 소개 정보 - 대표메뉴 : 에스.. 2022. 9. 22.
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