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[제주도 제주시] 홀츠 애월 홀츠 애월 - 홈페이지 : https://www.instagram.com/holz.aewol/ - 주소 : 제주특별자치도 제주시 하소로 681-13 나동 홀츠 애월은 유수암리 마을 안에 있다. 한라산 뷰 통나무집으로 부모님이 운영하시던 펜션을 빌려 운영하고 있다. 독일어 'holz'는 나무, 목재라는 뜻이며, 주로 독일식 빵과 크루아상을 판매한다. 집에서 키운 사워도우와 독일산 유기농 밀가루, 비정제 원당과 프랑스산 버터를 이용해 천천히 발효한 크루아상을 구우며, 브레첼, 퀸아망 등을 판매한다. 실내 만석 시에는 이용시간을 90분으로 제한하고, 상업적 촬영을 금지하고 있다. 주변 여행지로 테디베어 사파리 등이 있다. ※ 소개 정보 - 대표메뉴 : 아몬드크루아상 - 취급메뉴 : 퀸아망, 슈파게티아이스, 브.. 2022. 12. 25.
[경기도 하남시] 독불장군 독불장군 - 주소 : 경기도 하남시 초일로 10 초이동 203-7 제2종근린생활시설 (김용명) 독불장군은 하남시 초이동에 있는 돼지갈빗집이다. 상일동과 한 도로 사이여서 서울이라 해도 되는 가까운 서울 근교 맛집이다. 대중교통을 이용하기보다는 자차를 이용해서 가기 좋은 주차장이 넓은 집이다. 서울에서 얼마 떨어지지 않았지만, 시골 분위기를 느낄 수 있는 지역이다. 식당 내부는 넓어 테이블 간격이 적당하다. 싱싱한 쌈 채소와 매일 만든 반찬을 셀프로 자유롭게 가져다 먹을 수 있다. 쌈 채소 종류도 10가지가 넘고 반찬 종류도 10가지 정도 되는데 정성을 들인 가정식 같은 맛이다. 후식으로 먹을 수 있는 매실차도 직접 담가 그 맛이 새콤달콤하다. ※ 소개 정보 - 대표메뉴 : 돼지갈비 - 취급메뉴 : 돼.. 2022. 12. 25.
[경기도 하남시] 둥지동태탕 둥지동태탕 - 주소 : 경기도 하남시 서하남로 440 1층 둥지동태탕은 하남시 춘궁동 고골 낚시터 옆에 있는 동태탕 맛집이다. 대중교통을 이용하여 쉽게 갈 수 있다. 버스 1번, 30-5번, 9202번을 타고 성산동, 이성산장 정류장에 내리면 된다. 주차도 식당 건물 앞에 있는 넓은 주차장이 있어 편리하다. 내부는 넓고 깔끔하다. 이 식당의 동태탕이 맛있는 이유는 러시아산 동태를 2단계 숙성하여 그 살이 부드럽고 쫀득하기 때문이다. 탕 안의 두부는 해양심층수로 만든 강릉 심층 순두부를 매일 공수해서 사용하고 콩나물도 참숯 목초액으로 기른 콩나물이다. 밥은 돌솥밥으로 밥맛이 좋고 누룽지와 숭늉을 즐길 수 있다. ※ 소개 정보 - 대표메뉴 : 동태탕+돌솥밥 - 취급메뉴 : 동태탕+돌솥밥, 동태오만둥이탕+돌.. 2022. 12. 25.
[강원도 춘천시] 계륵 계륵 - 주소 : 강원도 춘천시 김유정로 351 계륵은 강원도 춘천시에 있는 토종닭숯불구이 전문점이다. 이곳은 닭을 한 마리, 반 마리로 판매하고 있는데, 한 마리를 통째로 숯불에 올려 구워 먹는 닭갈비이다. 양념도 있고, 간장구이로 담백하게 즐길 수도 있다. 토종닭이라 육질이 쫄깃하면서도 고소한 맛이 있다. 테이블에서 숯불에 직접 구워 먹는 닭고기는 다양한 맛을 선사한다. 곁들임으로 먹을 수 있는 새싹막국수나 쟁반막국수, 감자전 등도 인기 메뉴이다. 보기 좋은 음식이 먹기도 좋다고 하는 데 보기 좋게 담겨 내오는 음식들이 모두 고급스럽다. 내부는 깔끔하고 널찍해서 이용에 편리하다. 주차는 매장 앞에 전용 주차장을 이용하면 된다. ※ 소개 정보 - 대표메뉴 : 토종닭숯불구이(한마리) - 취급메뉴 : 해장.. 2022. 12. 25.
[강원도 양양군] 사랑대게 사랑대게 - 주소 : 강원도 양양군 선사유적로 721 사랑대게는 강원도 양양군 송천해수욕장 근처에 있는 게 전문점이다. 킹크랩, 대게, 랍스터, 홍게를 시세에 따라 판매하고 있다. 매장 앞 활어 수족관에서 게를 고른 후 식당으로 이동해 자리를 잡으면 된다. 게찜을 시키면 20여 가지의 무료 스께다시가 차려진다. 신선하고 쫄깃쫄깃한 제 철회를 비롯해 각종 튀김, 샐러드, 숙회, 물회, 생선구이 등 제공되는 하나하나가 일품 메뉴이다. 살얼음 동동 띄운 물회는 보기만 해도 침샘이 솟는다. 마지막은 게 껍데기에 남은 내장을 섞어 만든 볶음밥과 시원한 해물라면이다. 단품 게 라면을 시키면 게 한 마리를 통째로 넣어 준다. 주차는 전용 주차장이 있어 이용이 편리하다. ※ 소개 정보 - 대표메뉴 : 킹크랩 - 취급메.. 2022. 12. 25.
[경기도 하남시] 르빵드비 르빵드비 - 주소 : 경기도 하남시 서하남로 436 1,2,3층 르빵드비는 하남시 춘궁동에 있는 루프탑이 있는 베이커리 카페이다. 대중교통 이용 시, 80-5번 버스를 타고 성산동, 이성산성 하차 후 도보 1분 거리에 있다. 카페 건물 앞에 2,600㎡ 규모의 넓은 주차장이 있어 주차도 편리하다. 현대적인 3층 건물 전체를 카페로 운영하고 3층에 루프탑도 있다. 카페 내부는 하얀 공간 안에 커다란 녹색 식물 화분과 나무 탁자와 의자로 자연스러운 분위기로 꾸며져 있고 공간마다 다른 분위기로 꾸며져 있다. 베이커리 카페답게 많은 종류의 빵과 케이크를 팔고 있다. 유기농 밀가루와 천연 발효종으로 만든 빵이어서 풍미도 좋다. ※ 소개 정보 - 대표메뉴 : 아메리카노 - 취급메뉴 : 아메리카노, 카페라떼, 바닐.. 2022. 12. 25.
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