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[강원도 강릉시] 김우정초당짬뽕순두부 김우정초당짬뽕순두부 - 홈페이지 : http://kimwj.koreanweb.kr/ - 주소 : 강원도 강릉시 초당순두부길 102 김우정초당짬뽕순두부는 강릉시 초당 순두부 마을에 있는 순두부 전문점이다. 강릉 먹거리 고소한 초당 순두부에 중국식 삼선 짬뽕의 불맛을 가미하여 만든 짬뽕순두부로 특허를 받은 음식이다. 주재료인 두부부터 해산물까지 모두 신선한 재료를 정성껏 준비해서 손님상에 내고 있다. 좋은 재료를 사용해서 주문 즉시 볶아 불맛을 내는데 국물이 일품이다. 곁들임으로 즐길 수 있는 모두부는 간장만 찍어 먹어도 두부 자체의 고소함이 매력적이다. 최근에 이전해서 개업을 한 곳이라 내부 시설도 깔끔하고 현대적이다. 전용주차장을 갖추고 있어 이용이 편리하다. ※ 소개 정보 - 대표메뉴 : 짬뽕 순두부 .. 2023. 1. 5.
[서울 마포구] 옥동식 옥동식 - 주소 : 서울특별시 마포구 양화로7길 44-10 3차신도빌라 합정역 2번 출구에서 도보 5분 정도 거리에 있는 돼지곰탕 전문점이다. 돼지곰탕이 대표 메뉴이며, 김치만두도 같이 판매한다. 일반적인 형태의 돼지국밥이 아닌 맑은 곰탕의 형태로 담백한 맛을 낸다. 내부에 자리가 10석밖에 없고 하루에 100그릇만 한정 판매한다. 주차 공간은 따로 없어 주변 건물에 주차해야 한다. 오후 3시부터 5시까지 브레이크 타임이다. 미쉐린 가이드 서울에서 선정한 맛집에 5년 연속으로 포함될 정도로 맛을 인정받고 유명하다. 주변에 서점과 북카페가 많고 놀거리가 많아 관광하기 좋다. ※ 소개 정보 - 대표메뉴 : 돼지곰탕 - 취급메뉴 : 돼지곰탕, 김치만두 - 영업시간 : 평일 11:00 ~ 22:00 (브레이크 .. 2023. 1. 5.
[전라남도 여수시] 유정해장국 유정해장국 - 주소 : 전라남도 여수시 통제영5길 8-1 여수 이순신광장 근처에 있는 유정해장국의 내부는 정감 가는 분위기를 보여주는 홀에, 좌식 테이블과 입식 테이블 모두 마련되어 있다. 기본 찬은 여수를 대표하는 갓김치와 계란프라이, 깻잎장아찌, 어묵볶음 등으로 구성되어 있다. 메인 메뉴인 뼈다귀 해장국은 뚝배기 안에 커다란 돼지 등뼈가 가득 들어가 있다. 해장국 안에 들어 있는 시래기는 질기지 않고 혀끝에서 살살 녹는 듯이 부드럽다. 모든 음식은 사장님이 직접 육수를 내기 때문에 깊은 국물 맛이 일품이며, 담백하고도 고소하고 건강한 맛이 느껴진다. 여행지로도 유명한 여수에서도 진남관, 이순신 광장과 근접해 있어 여행하다가 들리기 좋은 맛집이다. ※ 소개 정보 - 대표메뉴 : 김치찌개, 뼈다귀해장국 .. 2023. 1. 5.
[서울 강남구] 현복집 강남본점 현복집 강남본점 - 주소 : 서울특별시 강남구 도산대로50길 14 현복집 강남본점은 수인분당선 압구정로데오역 5번 출구 인근에 있다. 이곳은 20년 전통의 국내 최초 일본식 활 참복요리 전문점으로 일본 유명 복집 한국 분점이다. 메뉴는 기본 활전복을 사용한다. 주차는 발레파킹 서비스가 가능하다. 1층은 홀로 4인석이며 2층은 커튼으로 공간을 분리해서 프라이빗하게 식사를 할 수 있다. 메뉴는 참복사시미, 복불고기, 참복샤브샤브, 참복지리, 참복 풀코스A, 참복 풀코스B, 참복구이로 구성되어 있다. 유명 맛집 방송에 다수 출연했다. 인근에 도산공원, 서울세관관세박물관, 압구정로데오거리, 청담동명품거리가 있어 연계 관광이 가능하다. ※ 소개 정보 - 대표메뉴 : 참복사시미 - 취급메뉴 : 복불고기, 참복샤브샤.. 2023. 1. 5.
[서울 마포구] 우동 카덴 우동 카덴 - 주소 : 서울특별시 마포구 양화로7안길 2-1 합정역 2번 출구에서 도보 5분 거리에 있는 정호영 쉐프가 운영하는 우동 전문점이다. 가케우동이 대표메뉴이며 그 외에도 덴뿌라우동, 붓가케우동, 유부우동, 카레우동 등 다양한 우동을 맛볼 수 있다. 월요일부터 금요일까지 오전 11시 30분부터 오후 9시 30분까지 영업하며 토요일은 오후 8시 30분까지 영업한다. 매주 일요일이 정기휴무이다. 근처에 식사 후 가기 좋은 카페나 디저트 전문점이 많다. 갤러리, 북카페, 서점 등 식사 후 휴식을 즐기거나 관광할 수 있는 곳이 다양하다. ※ 소개 정보 - 대표메뉴 : 가케우동 - 취급메뉴 : 가케우동, 덴뿌라우동, 붓가케우동, 유부우동, 카레우동 - 영업시간 : 평일 11:30 - 21:30 (브레이크.. 2023. 1. 5.
[서울 강남구] 현우동 현우동 - 홈페이지 : http://instagram.com/hyunudon - 주소 : 서울특별시 강남구 논현로149길 53 래성빌딩 1층 현우동은 지하철 3호선, 신분당선 신사역 1번 출구 국민연금강남사옥 부근에 있다. 매장이 있는 상가건물에는 자체 주차장이 없다. 방문 시 대중교통을 이용하는 게 편리하다. 이곳은 우동의 달인 박상현 셰프의 논현동 우동 전문점 겸 제면소다. 여러 방송사 TV 프로그램에서 튀김 붓카케 우동이 맛있는 집으로 소개되었다. 미쉐린 가이드 서울 2023에도 랭크되어 있는 곳이다. 대표 메뉴로는 멘타이코앙카케 다마고토지 우동, 템뿌라붓카케 우동이 있다. 이외 메뉴로 카레덮밥, 에비텐모찌붓카케 우동, 토리텐붓카케우동, 텐자루 우동이 인기가 많다. 주변에 가로수길, 신사동간장게장골.. 2023. 1. 5.
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