반응형 대교약선요리1 [충청북도 단양군] 대교약선요리 대교약선요리 - 주소 : 충청북도 단양군 단양읍 별곡9길 15정성으로 만든 건강한 약선음식을 판매하는 대교약선요리는 아로니아 소스와 흑마늘로 만든 수제 떡갈비, 마늘과 약재가 들어간 불고기 버섯전골을 대표로 판매하고 있다. 제철에 나오는 식재료로 만든 저염 약선 장아찌를 제공하며 모든 음식은 천연 조미료와 천연 색소, 수제 발효청으로 만든다. 버섯전골의 경우에는 궁합이 맞는 약재료를 사용하여 육수로 쓰고 있다. 영양이 가득한 영양 돌솥밥도 준비되어 있다. 단양의 멋과 맛을 담고 있는 우수 향토음식에 부여하는 인증 마크인 단양채 업체로 단양군만의 색다른 정성과 맛의 즐거움을 선사한다. ※ 소개 정보 - 대표메뉴 : 수제마늘떡갈비정식 - 취급메뉴 : 불고기버섯전골 / 마늘 곤드레 버섯 돌솥밥 / 원조 올갱.. 2025. 1. 17. 이전 1 다음 반응형