[제주도 제주시] 곰막식당/곰막
곰막식당/곰막 - 주소 : 제주특별자치도 제주시 구좌읍 구좌해안로 64 전복죽 전문점인 곰막식당의 깨가 듬뿍 들어간 전복죽은 첫술부터 진한 고소함을 느낄 수 있다. 깊은 바다향이 나는 성게 국수와 회국수 역시 이 집의 대표 메뉴이며 비린내 없이 담백하다. 이곳은 생면으로 국수를 만들어 쫄면같이 쫄깃쫄깃한 식감이 입맛을 더 돋운다. 활어회도 인기 메뉴로 매일 지하 80m에서 염지하수를 끌어올려 사용하기 때문에 더욱더 싱싱한 회를 먹을 수 있다. 인기 많은 맛집답게 기본 반찬은 제공하지만, 이후에는 주류, 음료, 추가 반찬, 물, 물티슈, 국물, 앞치마 등을 셀프로 가져와야 한다. ※ 소개 정보 - 대표메뉴 : 성게국수 - 취급메뉴 : 전복죽, 전복회, 회덮밥, 고등어회, 다금바리(자연산) - 영업시간 : ..
2023. 5. 9.
