[제주도 서귀포시] 숙성도 중문점

숙성도 중문점

- 홈페이지 : https://blog.naver.com/songmeat3555/
- 주소 : 제주특별자치도 서귀포시 일주서로 966 (색달동)
숙성도 중문점은 100% 제주 흑돼지를 차별화된 기술로 숙성하여 제공하는 돼지고기구이 전문점이다. 이곳은 선별된 정육을 진공포장해 영하 1도의 염수로 보관하는 워터에이징 후, 바람과 온도, 습도를 관리하는 드라이 에이징까지 교차로 숙성한다. 또한 돼지고기 하면 떠오르는 삼겹살 부위가 아니라 비선호 저지방 부위인 등심, 앞다리 뒷다리 등 기타 부위들을 전문적인 숙성법으로 더욱 맛있게 맛볼 수 있다는 점이 이 집만의 특징이다. 제주시 노형동에 본점이 있으며, 오후 3시부터 4시 30분까지 브레이크 타임이 있으니 참고하면 된다.
※ 소개 정보
- 대표메뉴 : 720숙성흑삼겹(200g), 720흑돼지1%(목살 200g), 960뼈등심 (350g), 갈치속젓 볶음밥
- 취급메뉴 : 교차숙성흑돼지(앞다리 200g), 702숙성 lyb 뼈목살 (360g), 된장술밥, 동치미열무국수 등
- 영업시간 : 12:00 ~ 22:00 (브레이크타임 15:00~16:30 / 라스트오더 21:15)
- 쉬는날 : 없음
- 예약안내 : 오후 4시 오프라인 예약 (4시 20분 테이블링 어플 예약)
- 문의및안내 : 064-739-5213
- 포장가능 : 가능
- 주차시설 : 있음 / 주차요금 무료
- 신용카드가능정보 : 가능
- 인허가번호 : 20200624273

◎ 화장실
- 내용 : 있음 (남녀 구분)




◎ 부대시설
- 내용 : 단체석, 무선 인터넷, 주차장, 화장실






본 저작물은 '한국관광공사'에서 '22년'작성하여 공공누리 제1유형으로 개방한 '국문 관광정보 서비스'을 이용하였으며, 해당 저작물은 '한국관광공사,https://kto.visitkorea.or.kr/kor.kto'에서 무료로 다운받으실 수 있습니다.